居家調酒清單 | 給自己來個高級的微醺之夜吧~~~長島冰茶、Mojito、Vodka Lime、自由古巴、GinToni

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喜歡放鬆的微醺感,卻不想去酒吧嗎?想喝酒放鬆,卻只想宅家嗎?今天就來分享幾款在家也能輕鬆做出的調酒,在家也能享受微醺的感覺~~~!!!!簡單酒譜,只是大概比例,可依個人喜好做調整唷!!!

居家調酒清單 | 莫西多Mojito

我個人最最最喜歡的就是Mojito啦,在外第一杯也都是點它,

配方其實有非常多種版本,像我喜歡偏酸就會調整萊姆的部份,看個人唷!

基本酒譜:40cc 蘭姆酒+30cc 萊姆汁+薄荷葉(隨個人喜好搗碎)+兩茶匙白糖。

圖片取自:https://www.vogue.com.tw/lifestyle/article/secrets-of-mojito

居家調酒清單 | 萊姆伏特加 Vodka Lime/Gimlet

基本酒譜:30ml 伏特加+15ml 萊姆汁+檸檬片(角) +砂糖10g

伏特加:萊姆汁 = 2:1,冰塊加到五分滿,倒入伏特加和萊姆汁,

再放入檸檬片或是檸檬角來提味、裝飾。

Gimlet只是把基酒改成琴酒,口味比較重,比例可大概抓琴酒:萊姆汁=3:1。

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一樣依個人喜好去調整。

居家調酒清單 | 自由古巴/The Kalimotxo

這款材料超級簡單,只要有蘭姆酒、可樂和萊姆,就可以完成。

基本酒譜: 120ml 可樂+ 50ml 白蘭姆酒 +10ml 萊姆汁+冰塊

杯子放冰塊,依序倒入可樂、白蘭姆酒以及萊姆汁,依喜好比例自行調整。

The Kalimotxo跟自由古巴差在基底變成紅葡萄酒,

比例是紅葡萄酒:可樂 = 1:1,加入萊姆塊或檸檬角就完成。

居家調酒清單 | Gin Tonic

這款我個人也很喜歡,是在便利商店也會買罐裝的那種,

做法非常簡單,通寧水:琴酒=4:1再加上萊姆就完成囉:D

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居家調酒清單 | Greyhound

喜歡葡萄柚的,不要錯過此款,除了莫西多,我最喜歡的就是這款!!!

作法比例為葡萄柚汁:伏特加=2:1

居家調酒清單 | 瑪格麗特

是以龍舌蘭酒為基底的經典款,先將杯口抹鹽製作鹽口杯,並放入冰箱冰鎮,

將龍舌蘭 35ml+君度橙酒 20ml+萊姆汁 15ml+冰塊適量,搖均勻濾掉冰塊,

倒入冰鎮過的鹽口杯,加上檸檬,完成。

居家調酒清單 | 長島冰茶

建議先冰鎮飲用杯,雖然材料比較多,但作法非常簡單,

將伏特加、琴酒、蘭姆、龍舌蘭、橙酒、檸檬汁、糖漿,各15ml,

通通倒入飲用杯攪拌,最後可樂補滿,放入檸檬角,完成。

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居家調酒清單 | 柯夢波丹

基本酒譜:40ml 伏特加、15ml君度橙酒、15ml萊姆汁、30ml蔓越莓汁。

將材料全倒入雪克杯,加入冰塊搖盪均勻,最後放上裝飾物,完成!!!

只要將材料備齊,搭上個漂亮的杯子,在家也能有高級的享受唷!!!

週末夜晚,不想出門,在家自己動手,來個微醺之夜吧:D

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