【原火乍初】從沒想過鹽酥雞可以變成網美聖地！吃過一次讓你對鹽酥雞店改觀！
✨環境介紹
原火乍初是一家讓我對鹽酥雞店有新的想法的地方，沒看過鹽酥雞店可以設計的這麼網美～
原火乍初的老闆也是一個很特別的人，主業從事經紀公司老闆，和朋友們一起合夥開了這間鹽酥雞店，老闆也是一個非常好客的人，創造出了一個地方讓大家可以到他的店裡來聚會、一起玩耍～～
從外面櫥窗就可以看到乾乾淨淨的食材～～
一樓和地下室的包廂都是有一台超大電視，聽著喜歡的音樂吃著好吃的宵夜真的很快樂😆
一樓和地下室的包廂都是有一台超大電視，聽著喜歡的音樂吃著好吃的宵夜真的很快樂😆
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但地下室的包廂是有低消的唷，但可以折抵所有的消費，平日包場低消一萬元，例假日一萬五千元，帶朋友來大概10個人我都覺得可以～
✨完整菜單
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✨餐點介紹
這個豐富程度真的大開眼界！我們10個人吃超級足夠！然我們繼續看下去，一一介紹每一個餐點吧～
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🌱開胃清爽小菜
配料依序洋蔥、酸菜、蒜片、酸蘿蔔都是免費附贈的，本人最喜歡酸蘿蔔脆脆的超級爽口，本人比較喜歡偏向台式的酸蘿蔔～酸菜、洋蔥、蒜片可以依照個人喜好來去做搭配，為鹽酥雞多增添一份味覺感受。
🌱原火落湯炸全雞(需預約)
來原火乍初最期待的就是這隻炸全雞了！！整隻雞拿下去炸聽起來就超級過癮的！整體料理過程需30分鐘，在其中需要反覆的油炸、靜置，才能讓整隻雞外脆內嫩，這時候油溫和時間真的就超重要的，大家可以來體驗吃炸全雞的那份爽度！
外皮金黃酥脆看起來真的超可口的🤤小編我邊打文的時候就又再次流口水了哈哈哈哈。
看看這個Juicy的程度，真的是一剝開就留下來了！無論是皮或是肉都好喜歡，就喜歡皮炸的酥酥脆脆的，肉質要飽滿著油脂咬下去還有很軟嫩，看到這邊是不是已經在流口水，趕緊親自去體驗看看！
🌱花生粉湯圓/煉乳銀絲卷/黃金地瓜
花生粉湯圓是老闆最新推出的新點心，這道點心我自己超喜歡的，湯圓是芝麻的湯圓，以前在吃湯圓的時候我都只吃裡面的芝麻餡，因為很不喜歡外面軟軟的口感，但現在把他炸的酥酥脆脆後，變得超好吃的👍🏻
銀絲卷酥脆程度很剛好，搭配上煉乳的點綴，真的無話可說！！
地瓜可以選擇原味、胡椒、梅粉、煉乳，我們是吃原味的，我覺得就已經很好吃了，大家可依照自己喜歡的口味去搭配～
🌱玉米&玉米筍/蟹味棒/四季豆&青花椰/軟殼蟹
個人覺得青花椰真的世界好吃，給對於本人我這麼討厭吃蔬菜的人大開眼界，因為覺得蔬菜的菜味很重所以不太喜歡吃🤣
軟殼蟹也是原火乍初的招牌喔～大家來一定要點這道，一直都不知道軟殼蟹是怎麼來的，經過朋友的解釋才知道原來是剛換殼的螃蟹就馬上來出來料理了，剛換殼的那瞬間螃蟹的殼是最軟的，個人覺得真的很軟，而且很酥脆，相當好吃～
🌱炸物拼盤
台南大扁是第一張照片的左上角，這是南部特有的大片甜不辣切成一條一條，剛開始吃的時候還以為是什麼薯條，但後來有吃到甜不辣的味道，這是我覺得很特別的一道料理，會一口接一口的吃。
還有一個我超喜歡的是炸雞蛋豆腐，超級無敵軟嫩，而且搭配上胡椒味真的讓我停不下來，是我最喜歡的一道鹽酥雞了～其實我們還點了超多道的，我覺得每一個都很好吃，和以往吃到的鹽酥雞會感覺不太一樣，尤其是搭配上乾淨又美麗的環境～
🌱氣泡金萱紅茶/氣泡桂花綠茶
這是原火乍初超級特別的飲料，我自己第一次喝到就覺得超愛的，除了可以解油膩外，還外加氣泡的感受，讓人吃完一口酥脆之後還有更清爽的再後頭，來這邊一定要記得點這兩瓶飲料！
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🌱柚子酒
覺得酒精的濃度很剛好～自己也很喜歡果汁類的酒品，因為喝起來不會太濃搭配一些小酒很適合眼前的下酒菜～
以上就是這次的分享啦～如果你正在找尋多人可以聚會的地方，這邊會很適合你們唷，或是從來沒有對鹽酥雞店有其他見解的人，這家絕對會讓你大開眼界，可以來體驗看看什麼叫做網美鹽酥雞店～
✨店家資訊
🏠 原火乍初｜忠孝店
☎️ 0978-599-181
⏰ 18:00-02:00
📍 台北市大安區忠孝東路四段181巷41號1樓
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🏠 原火乍初｜林森店
☎️ 0919-119-029
⏰ 18:00–02:00
📍 104台北市中山區林森北路119巷10號
✨Instagram:：HGY._.STUDIO、hoguanyun0427
✨服飾&保養蝦皮賣場：HGY.STUDIO
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