｛｛呢喃晚餐吃什麼｝｝

天婦羅、和風洋蔥澆汁飯、鱸魚骨豆腐湯

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好幾天沒有發文了！！！

陳媽媽這幾天都沈溺於學習新的繪圖工具中

根本到達廢寢忘食的的地步了（笑

幸好家中「二子」也都蠻支持的

畢竟媽媽忙碌他們就可為非作歹（誤）

不過支持歸支持 耳邊一直傳來先生碎念的聲音

：是不是該更新一下粉專

：你是不是沒有發文⋯

BlA BlA BlA ⋯⋯⋯以下省略800字

好啦～ 這不就發文了嗎 😂

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最近迷上自家炸天婦羅の美味，也不是說自己炸功多了得，而是自從當媽生活養身後，已經逐漸無法吃外面販賣的鹹酥雞了，常常吃完不是胃痛噁心，不然就是胃食道逆流，沒想到如此熱愛鹹酥雞的我也會有這天（泣）（（果真老了））

以前陳媽媽加班後或到印刷廠看（吸）印（油墨）完，總忍不住會買上一大包鹹酥雞回家搭配泡麵及來杯冰涼的啤酒；今天而言對陳媽媽來說好像就是這樣的日子，在努力學習後想來份油炸食物搭配冰涼啤酒！！

用冰水與 #日清極品天婦羅粉 調製粉漿，放入冰箱備用，再來處理蝦、魚肉、蔬菜、煮了八分鐘的水煮蛋，原則上家裡有什麼炸什麼

使用小鍋倒入約莫2公分的油，油溫180度即可下鍋，從炸蒜頭開始、蔬菜最後下海鮮、肉類，鬆脆的外衣搭配各式椒鹽，咬下一口再搭配冰涼啤酒真是爽快無比啊！！！！

湯品則是用天婦羅食材處理剩下的魚骨及蝦殼與洋蔥、豆腐一起熬煮的，在起鍋前撒上一大把的蔥花，這樣的湯品有多鮮美就不用我說了吧😂😂

搭配天婦羅一同食用，既鮮美又解膩。光湯呱呱自己就喝了三碗（呱呱掛保證）

是說享受美食的背後是必須付出勞力的，炸完炸物的廚房也像是「被炸到」一番的凌亂、油膩，我想我近期應該是不會再炸天婦羅了吧！！（其實是天婦羅粉用完了🤣🤣🤣

真心推薦 #日清極品天婦羅粉 真的好好用也好吃！！！大家真的可以買來試試看👍

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