《諾拉愛下廚》AGNESI 義大利麵 料理 蝴蝶麵 螺旋麵 蕃茄羅勒 青醬 紅醬 廣紘國際 快速動手做美食
平常很少煮義大利麵料理
因為覺得要自己煮醬汁好麻煩
這次要來分享AGNESI 義大利麵和義大利麵醬
輕鬆煮2種口味的義大利麵時間只要半小時唷
麵體有三種:螺旋麵、蝴蝶麵、義大利麵
醬料的部份有:
拿坡里蕃茄、義式蒜香、蕃茄羅勒義大利麵醬
Agnesi 義大利麵 Spaghetti n.3 500g/99元
經典的義大利直麵
建議煮的時間約8-10分鐘
各種料理都百搭
Agnesi 義大利螺旋麵 Eliche n.56 500g /99元
看到這種螺旋麵造型
第一個想到的就是做成沙拉好適合呀!
因為麵型比較嬌小迷你一些
建議煮的時間約5-7分鐘
Agnesi 義大利蝴蝶麵 Farfalle n.61 500g /109元
可愛的蝴蝶麵較為厚實
麵體也較有嚼勁口感
煮的時間約12-14分鐘
整個義大利麵和醬料擺出來真是療癒
還沒煮就覺得很可口美味了❤️
蕃茄羅勒義大利麵佐乾煎牛肋條
材料:
AGNESI 義大利麵 1人份
AGNESI 蕃茄羅勒義大利麵醬 2-3湯匙
牛肋條 200g
小蕃茄 3-5顆(擺盤用)
九層塔 適量 (擺盤用)
蒜片 約2顆蒜頭
步驟:
1、滾水下麵,約煮8-10分鐘撈起備用
2、牛肋條擦乾撒點鹽兩面煎至焦黃,起鍋備用
3、熱鍋加橄欖油爆香蒜片
加入煮好的義大利麵
加上2-3湯匙蕃茄羅勒義大利麵醬
加適量的煮麵水拌炒均勻
可依個人口味加適量鹽巴
4、加入煎好的牛肋條拌炒
5、小蕃茄對半切加上幾片九層塔
擺盤美美的就完成啦
清炒義式蒜香蝴蝶麵佐炸豬排
材料:
AGNESI 蝴蝶麵 1人份
AGNESI 義式蒜香義大利麵醬 2-3湯匙
現成冷凍炸豬排 1片
小蕃茄 3-5顆(擺盤用)
九層塔 適量 (擺盤用)
蒜片 約2顆蒜頭
步驟:
1、滾水下蝴蝶麵,約煮12-14分鐘撈起備用
2、現成的豬排放氣炸鍋料理
(家裡有什麼食材就用什麼就可以呢!
沒有的話也可以省略)
3、熱鍋加橄欖油爆香蒜片
加入煮好的蝴蝶麵
加上2-3湯匙義式蒜香義大利麵醬
加適量的煮麵水拌炒均勻
可依個人口味加適量鹽巴
4、炸好的豬排切塊擺上
小蕃茄對半切加上幾片九層塔
擺盤美美的就完成啦
輕鬆快速好料理,醬汁很夠味
麵體也很能巴住義大利麵的醬汁
不會讓麵體與醬汁有分離感,每口都很入味
包裝後面建議的煮義大利麵時間也很準確
這些義大利麵和醬料也很方便購買
微風超市Breeze Super、新光三越美麗市場、誠品知味市集、Mia C‘bon、city’super、sogo台北、sogo中壢、家樂福、全聯⋯等等
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