食記「芳朵麻辣火鍋 FONDUE M 」
愛吃鬼來了
愛吃麻辣鍋的我(我有不愛吃的嗎?) 有天突然滑ig看到
法式麻辣鍋!!??
中式的麻辣火鍋配上優雅的法式
完全引起我的好奇了
去年朋友生日本來想要訂位
結果 太晚預約 竟然滿了!
所以要去芳朵大快朵頤的人啊
記得要先訂位喔 以免只能聞香味 不能品嘗
今年終於讓我得償所望啦
朋友生日 我們就覺得一起來嘗鮮囉
店裡的招牌也好有設計感喔!
我一直在IG 被燒到啊
今天終於來朝聖囉
跟同事中午就沒有吃
等這一餐啊
環境好漂亮喔~
不管是在外面吃或是包廂都是一種享受耶
今天超棒的
竟然給了我們包廂耶~~
好幸運喔
平常包廂好像低消要到6000元
很有氣氛耶
我今天吃的就是這個母親節套餐喔
本來以為這樣單點的麻辣鍋 會吃不飽
畢竟 單點 他又寫法式 讓我覺得可能吃完之後可以再去吃雞排
結果我大錯特錯了 吃到快滿出來了啦
等等 大家陪著我一一上菜就知道 有多飽~
整齊的餐具
我們選擇鴛鴦鍋底 麻辣跟雞湯
他的鴨血真的超好吃 很入味
又很滑嫩 我同事一直狂加點
我自己是好喜歡吃麻辣鍋底裡的豆腐
有的麻辣鍋底豆腐很鹹
但是芳朵的不會喔~
入味 但是不死鹹 豆腐也很順口
套餐裡面就有它的招牌義式餃拼盤 （上面五顏六色那一盤）
松露蝦仁、麻辣牛肉、黃金爆漿芝士蝦球
每一個都很有特色
每一個都好想吃喔
然後打卡還可以再送一盤喔
我本來很想打卡送一盤
因為這個時候 東西還沒有上齊
我還以為我會很餓 哈
結果服務生說 要不要等菜都上了
再決定要步要加一份
他真的不是怕我們吃耶
是為了不浪費食材啊
我後面真的很慶幸沒有加點那一盤
來囉
繼續上菜囉
這是套餐加點的川味果香塔塔嫩肉＄４５０
這個是塔塔嫩肉，法國傳統菜色韃靼牛肉又稱生牛肉塔，加入生蛋黃跟香料，最適合煮在麻辣湯頭裡很有嚼勁不失嫩度 因為我現在不吃牛
所以這一段都是同事說的
肉肉來了 （有雪花牛 沙朗牛 梅花豬）
哭哭 我只能吃豬肉肉
他的肉質都很好耶
再來是 加價購的Ａ５和牛
同事也是讚不絕口
從它們滿足的表情 我想應該也是好吃到爆
下面是私廚綜合拼盤
每一個丸子 我也都好想吃掉喔
這時候就希望自己是無底洞的胃
海鮮拼盤來了，真的很超值內，ＱＱ蝦、透抽、鮭魚、曼波魚、鯛魚、蛤蜊，豐盛一大盤，以為已經很多了對吧～
結果 他們真的誠意滿滿喔
你看 主廚偷偷聽到我們來慶生（明明是自己講得很大聲）
送的肉肉
這個海鮮珠光寶盒 我忘了是怎麼樣送的了
哈 因為真的太多了
每一項東西都感受的到用心 及 新鮮
是不是很誇張 太豐富了
吃得非常的滿足
美好的體驗
我下次來要來
這樣的溫馨安靜的用餐空間＋新鮮食材
收費相對沒有想像中的高喔
很推薦 大家聚會 慶生 可以考慮芳朵麻辣鍋捏
下次我要帶媽媽來吃
最後的最後 就讓我們用美味的奶酪
畫下美好的句點吧
這個甜點 我還可以再吃兩個
香濃的奶香 好好吃喔
好吃的店 分享給每一個跟我一樣愛吃的你
芳朵法式麻辣鍋
台北市松山區光復北路98號2樓
二三四16:00–23:30 五16:00–00:00 六11:00–00:00 日一11:00–23:30
02 2578 9696
官網：https://www.fonduem.com/
『芳朵法式麻辣鍋』用餐須知
每人鍋底費用99元，不限賓士鍋、鴛鴦、單鍋。
每人低消350元，另收10%服務費。
110公分以下不收鍋底費用。
用餐時間120分鐘。
自備酒水需加收開瓶費，300元/瓶。
