【2023最新】營養師精選 五大魚油品牌推薦!怎麼挑選好魚油?魚油好處?
👩⚕身為營養師 ,親朋好友常常問「能不能開菜單減肥?」、
「我 (情況) 吃這個有用嗎?」、「 (保健食品) 可以做什麼?」、「吃這個有用嗎?」
而我們今天就來分享【各種QA】的魚油篇吧! 這真的是很常被問到的其中一個保健食品(另一個超常見是益生菌,下次分享!!)
還記得小時候媽媽總會拿魚油、魚肝油給我們
但是那時候並不知道這是什麼、只知道很大顆、還臭臭的
長大之後才發現品質好壞真的差很多!!
- 魚油、魚肝油、藻油 「成分」、「功能」都不一樣!
- 藻油也被稱之為是「素食者的魚油」
- 但是目前的藻油尚未能達到跟魚油一樣高的濃度,我自己找到市面上最高的藻油可以參考>>西班牙65%純DHA安心藻油
魚油「功能」:
- 降低發炎及過敏、預防慢性病發生
- 保護心血管、降低心血管疾病發生機率
- DHA:提升思緒能力、視力保健(與葉黃素同等重要)、減少憂鬱症狀、孕婦補給/產後營養、促進新陳代謝
- EPA:(主要)體內循環順暢、加強防護力及體力、促進新陳代謝、幫助調節生理機能
魚油「挑選原則」:
1.含量充足 !選擇「明確標示」、「高濃度>90%」的魚油可以確保我們攝取到的品質。
補充低濃度的魚油不僅花錢、吃不到心安,更可能補充到許多非必要的脂肪酸、膽固醇。
2.rTG型式!
omega-3的結構經過萃取、提煉、純化等步驟後,可分為以下三種魚油:
(1)三酸甘油脂型(Triglyceride Form, 簡稱 TG Form),濃度約30%,吸收好
(2)酯化型(Ethyl Ester Form, 簡稱 EE Form),濃度約30-60%,吸收差
(3)再酯化三酸甘油酯型(Re-esterified Triglyceride Form, 簡稱 rTG Form),濃度約60%以上,吸收好!
3.國際認證來源 !
市面上魚油來源琳瑯滿目,萃取來源很重要!希望大家的魚油品牌可以兼顧「專利證書」、「國際機構認證」,才能吃得健康又安心
4.顆粒小、味道低 !
小時候最害怕的就是太大顆會卡住喉嚨的感覺,還有吃完兩顆臭一天魚腥味QAQ
所以我現在尋找好魚油的時候,我都是挑「高濃度/超臨界萃取」、「小顆粒」、「味道低/有脫味技術」的魚油
挑選一個好品牌,全家人都能吃,超方便!
*傳統蒸餾法:容易破壞魚油,導致最終產品的品質不穩定
5.深海小型魚 !
選擇魚隻捕撈至產品製程皆有仔細追蹤的永續經營品牌,有助於我們購買「無」生物毒素累積造成的重金屬、毒素汙染。同時,也可以了解各廠商官網是否有定期送驗檢查
- 建議補充量
- 美國心臟協會建議每日攝取 650mg~1000mg,特殊族群可攝取每天約 1g(1000mg)的魚油。
- 台灣食品藥物管理局 (FDA) 建議每日攝取自保健食品的魚油不超過 2 公克。
- 什麼時候吃
- 魚油屬於脂溶性的營養素來源,所以建議可以在餐後進行補充,讓食物的油脂與魚油一起消化、吸收。
- 如果擔心不好攜帶、容易忘記,其實可以固定放在床頭,睡醒、睡前補充也是可以的,畢竟規律補充也很重要!
市面上常見五種魚油品牌,將必須注意的「來源」、「%數」、「劑型」,以及「CP值」皆整理完畢,希望大家都可以挑選到最適合自己的產品!
- 來源:德國KD Pharma大廠
- 21項國際專利
- Omega 3 脂肪酸高達84%以上的高濃度魚油
- rTG型式魚油
- 60粒(30日份):1500元。
- 一日單價:50元
#營養概念
- 來源:西班牙Solutex大廠
- 91項國際專利
- Omega 3 脂肪酸高達93%以上的高濃度魚油
- rTG型式魚油
- 60粒(30日份):1150元。
- 一日單價:38.3元
- 來源:西班牙Solutex大廠
- 91項國際專利
- Omega 3 脂肪酸高達90%以上的高濃度魚油
- rTG型式魚油
- 90粒(45日份):1780元。
- 一日單價:39.6元
- 來源:西班牙Solutex大廠
- 91項國際專利
- Omega 3 脂肪酸高達85%以上的高濃度魚油
- rTG型式魚油
- 30粒(15日份):600元。
- 一日單價:40元
#三得利
- 來源:日本靜岡縣(官網只有說明出處)
- ?項國際專利
- 估算:27%
- (55+300+100+10)/4=465/4=116.25
- 116.25/427*100%=27%
- ?型式魚油(官網未說明)
- 120粒(30日份):2100元。
- 一日單價:70元