( 啊美食 ) 我對拉麵真的沒甚麼興趣啦!但這一家真的要來吃啦~別問我問甚麼啦! 就炙燒雞叉燒超好吃咩!

哦猴~今天來分享一個外表很油，但湯汁跟肉肉真滴棒的一間拉麵店!

先說地理位置:

台南市中西區海安路二段269巷25號

外觀非常迷人簡樸的一間拉麵店，那它的店名是甚麼呢?

双赫日式拉麵

這一間拉麵店是老公突然在我下班的時候冷不防地就說要帶我去吃的一間店，我一直以來對拉麵其實沒有多大興趣，但跟火鍋料理比起來算比較好一點而已 !

畢竟拉麵吃來吃去好像都這樣?( 哇靠!這人挑釁ㄟ? )不過這間店呀!既然位於台南，我告訴你...就是先在心裡加一顆星啦~因為好料理都出自於台南啊?(哇靠!又挑釁)

我跟老公到了差不多的位置後就先找停車位，因為我們是騎機車，不過...很不友好的就是它附近都是住家，所以真的很不好找停車位!更別說你是開車來的，所以我們就暫停在一個住家附近，那店的周遭外觀我覺得整理的很有意思，像似故意仿日式街頭停車站那樣，有些站牌跟日本車站系統圖，滿好去當網霉拍照XD

我記得沒錯的話他們是不接受電話預約，所以你只能現場等候!先寫候位表、等待叫號~那當時的我們大約等一組客人而已，所以候位時間不長~感謝上帝!不然我的肚子要開始咬人了~呵呵

一走進去呢!它的用餐位置真的是非常狹窄，走道大約只能一人進出，若要跟別人擦身而過的話就還要轉身的那種，還是因為我是胖子?????

真的非常符合日式風!那位子也滿可愛的，它是一格一格的那種~下方有照片支援~

那要送餐的時候，前方的幕簾會打開!說真的有一種很微妙的感覺~畢竟這樣的吃飯方式還是第一次見過!重點是呀~你看照片的右方，它提供的筷架也太可愛了吧?

左方還有它的QR CODE，可以掃進去電子點餐!不過當時我們在候位時、服務人員就有請我們看菜單並且直接口頭點餐了，所以這部分我們就省略了一個步驟，距離餐點走進我的嘴又更近了一步!嘿嘿~

那它的小告示牌上有寫說主餐再加30元就可以多一份肉或是蛋一顆或是海苔兩片~那我是都不選! 我就是跟別人不一樣!

好不容易終於等到餐點上來了! 先給你們看看~聞香一下

我點的這一碗是清爽口感柚子鹽味拉麵，NT 210元

先說明一件事:我當時還在為了胃食道逆流而苦惱，所以醫生建議我吃清淡!.......

但我現煮時(台語)看到上面有一層浮油的時候，腦內的劇場一直上演著為了口慾送了腸胃這件事，我轉頭望向老公，他只跟我說你就稍微瀝一下油吃吧?

不吃不打緊，一吃嚇死你!我的天啊~這湯頭怎麼這麼特別?淡淡的柚子香跟湯濃郁的香氣融合的像在跳圓舞曲! ㄟ不是...這樣說好像有點誇張? 但真的好吃啦!

然後不得不說的是它的肉，我跟你說!你可以不喝湯，但一定要吃它的肉!炙燒雞叉燒!因為它的肉是有味道的，不是有些店家就是單純肉片丟下去而已，它還炙燒過，所以有烤過的口感!味道就跟一般肉不一樣，你知道這像甚麼嗎?

原始人已知用火的第一支烤肉，超好吃的!!完全衝破我對拉麵肉的另一個維度~

level UP!

但當然爾為了我的腸胃好，湯我還是沒喝幾口的~不然湯頭的淡淡柚子香真的很棒~然後呀~這裡要平反一下我一直說的湯頭上一層油的事情，這樣的湯是因為真實的、扎實地用原料去熬煮出來才會有的，跟有些店家是用速成的湯粉不一樣!

畢竟有些厲害的人一喝湯就知道是真實熬煮或是速成湯粉用的對吧?啊我是不知道啦~我就只會吃而已~

那照片不多對吧?沒辦法...老娘下班好累...真的很懶得再記錄了~下次若還有機會再吃，我再多補拍一些。

喜歡吃拉麵的夥伴們，有機會經過!務必去吃看看哦~

ＨＩ！我現在的周末旅遊紀錄有聲音可以聽囉！

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