有陣子很喜歡看「昨日的美食」，主角史朗會在下班的時候做晚餐跟伴侶一起吃，閒暇之餘會參考他的菜色來做便當，很喜歡料理這樣的療癒時光，但偶爾還是會因為有其他安排而沒辦法花那麼多時間做菜，我就會選擇做一小時內使用電磁爐就可以搞定的料理！
➀火鍋雜炊
使用雞高湯罐頭或是火鍋剩下的湯來煮成雜炊，只要加入蛋，用胡椒、鹽跟最重要的麻油來調味，撒上芝麻或是蔥裝飾一下就完成了，想營養一點的話，有時候會亂丟一些菜跟豆腐XD，冬天的時候也很適合帶便當！
➁隔夜炒飯
通常製作隔夜炒飯，前一天會先煮白飯或是用外帶火鍋剩的飯來炒，通常把冷藏的飯+蛋液混和之後，炒起來就會粒粒分明！（而且可以按照自己的喜好調味，避免像外面的炒飯一樣油又鹹～
➂清炒義大利麵
義大利麵煮麵條大約10分鐘左右，如果說不自己調製醬汁，其實拌一拌很快就能上桌，不過我通常不太會用市售醬包（因為鈉含量通常很高，就會使用清炒的方式，加蒜或是洋蔥以及肉或是菇類，半小時內即可搞定！
也想分享一下近期最常使用的便當盒 #ZING日日便當盒 ！之前想買很久但又怕沒有想像中實用，收到廠商的試用才知道我真的想太多了XDD
我個人非常討厭帶很重的玻璃保鮮盒出門，但日日便當盒的材質非常輕盈，有時候也會拿去外帶便當～無論是微波、蒸煮都可以使用，產品有通過SGS檢驗合格，而且零件都可以拆開來做清洗（不用再看到噁心發霉又難拆的密封條了～），使用一陣子覺得非常喜歡！有想要換輕一點便當盒的人真的可以考慮！（尤其是通勤族啊！！天天帶玻璃便當根本像在舉重？
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日日便當 IG：@zingtaiwan
𓇠
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