女性不能不知道的事-了解如何由內而外散發美麗(對女性有益的食物-肉類篇)
可能在某些女性的觀念中吃蔬食對身體才是最好的,但其實不一定,在肉類中有些肉類食用後對女性也很有幫助,所謂飲食其實均衡最好,不足或過多都會對身體造成影響及負擔,太過偏食或用太偏激的想法執行飲食這個任務只會有不良效果。
畢竟吃食對人類來說是一件很重要的是,所以了解什麼食物對自己有益對身體自然是有幫助的。
首先是「牛肉」這個含有大量的「鋅元素」的肉類,在維持肌膚油脂平衡及新陳代謝方面很有功效之外,牛肉內蛋白質的胺基酸組成是比豬肉更貼近人體需求的,對於補血及修復人體組織方面有一定程度的幫助,只不過有一點要注意的就是牛肉的纖維較粗較不容易消化,而且膽固醇及脂肪含量稍高,所以在食用時要注意不要過量以免沒達到效果反而因為過量而造成身體負擔。
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第二是含有人體必需脂肪酸OMEA-3的「鮭魚」,有了這個成分存在,在食用鮭魚時就能提高抗氧化酶的作用,讓會破壞皮膚膠原及保濕因子的生物活性物質哪邊涼快就閃哪邊去,藉此皺紋就會減少產生,皮膚也較不會變得粗糙不堪,效果對女性來說堪稱優秀。
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第三是「雞肉」這個台灣人本就很愛吃的肉類,但要注意烹調的方式,油炸是最不建議但最多人喜歡的方式,但如果要吃得健康,油炸這個烹調方式還是盡量避免,改以清蒸或水煮的方式食用雞肉最佳,而雞肉中有一種叫做蛋氨酸的物質,這種物質對頭髮、皮膚及指甲的健康都有幫助,而人體如果缺少這種物質的話,頭髮就會容易變得脆弱易斷沒有光澤,而皮膚跟指甲也會黯淡無光,所以如果想容光煥發可別忘了雞肉的存在。
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第四是「豬肉」這位大概是大部分的人每天都會見到的朋友,但可能很多人不知道的是,吃豬肉時肥瘦對人體造成的影響有很大的差異,例如愛吃肥肉的人很容易有高血脂跟肥胖方面的問題,這是因為肥肉中脂肪含量高而蛋白質含量少所以才會如此,反之如果是食用豬肉瘦肉的部分結果就大不相同,因為瘦肉中還有血紅蛋白有補鐵的效果,而且與牛肉不同的是豬肉比較柔軟所以比牛肉更好被人體吸收。
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最後是「羊肉」這個味道常不被接受的肉類,可是必須說吃羊肉對女性是有助益的,因為羊肉中有很豐富的「蛋白質」和「鐵離子」可以緩解月經期間失血虧損的情況,而且在中醫的角度來看,羊肉是「溫補」的食材,女性氣血不暢時吃羊肉可以改善,不過要特別注意的是如果是痛風患者或感冒中及患有肝病的話,最好避免食用羊肉以免造成不良後果。
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以上就是對女性有益的幾項肉類,但在此篇結束前還有一個小補充,就是「吃紅肉對女性有好處」這句話到底是真是假。
首先新鮮的紅肉裡有一種成分就是血紅素,而血紅素是血紅蛋白的附屬品,在每一個血紅素中都含有一個二價鐵離子,它可以跟氧氣結合,讓身體進行生物氧化並釋放能量,讓身體因此充滿動力。
而對女性朋友來說因為月經的關係,這個特殊時期讓女性較容易血氣不足,所以多吃紅肉就可以增加體內的血色素,在氣血補足的情況下女性的臉色就會變好,所以女性朋友該不該多吃紅肉這個問題在此基本上是肯定的。
不過切記不可過量,飲食方面一向是適量為佳,忌諱大吃大喝暴飲暴食,倘若老是習慣如囫圇吞棗般將大量食物一股腦全塞進嘴裡,那麼不管是任何再有療效的食物也都會失去了作用而且反而還會有副作用。