好物推薦|相見恨晚的氣炸鍋油膩救星!全聯炸物吸油紙推薦|楓康油切吸油紙
有沒有人也是氣炸鍋愛好者?使用氣炸鍋雖然把油膩的油脂逼出來,但是氣炸鍋底總是油膩膩的,今天我在全聯發現了氣炸鍋愛好者不能錯過的好物「楓康油切吸油紙」!把油膩通通吸走!擺脫油膩難洗的氣炸鍋!
我們家一直是楓康的愛好者~不只東西好用、CP值也高!這次開箱三款在全聯買得到的好物!楓康油切吸油紙、楓康烘焙料理紙、楓康蒸籠氣炸鍋料理紙,三款各有不同用途~一樣都是超推薦的!
▼楓康油切吸油紙
背面都有寫上建議的使用方法超貼心~
這款油切吸油紙是專利盒型抽取式設計,對於我們會做菜的來說,抽取是真的超方便~不需要騰出第二隻手,單手就能輕鬆抽取!
近看可以看到他的紙質有些紋理,100%純紙漿製成,絕不含螢光劑及塑化劑,使用加拿大進口原紙,採天然長纖維紙漿製成,可以讓他強韌不易破,也不容易掉屑!使用特殊交織工法,而且加厚55%,讓吸油的效果更加升級!
我使用他來鋪底在冷凍炸物下面,之前我會使用烘焙紙~為了防止炸物沾黏在氣炸鍋,但是很常是讓油和炸物泡在一起,導至炸物的底部都是濕濕爛爛的~口感很不好,直到我發現油切吸油紙竟然可以把逼出來的油吸光光~氣炸出來的炸物乾爽不油膩!還可以留下幾乎不須清洗的氣炸鍋~根本懶人救星!
看看這氣炸完的樣子~油膩膩的太強了!
得到乾爽不油膩的炸物!美味口感更升級!
除了用在氣炸鍋以外,因為他的吸油效果很讚,我拿去吸剛好煮的湯上面漂浮的油,也是效果非常讚!
▼楓康烘焙料理紙
採用法國百年PDL紙廠最高等級的烘焙料理紙~耐熱250度,而且不沾黏可以達到超高離型度!
烘焙紙除了使用在烘焙以外,油煎鋪底、微波、包食材、冷凍收納都非常好用!用途非常廣~而且他是一捲的~想撕大張小張自由度很高!
烘焙紙也是我常使用的品項之一!最常使用在紙包料理!這次做紙包鯛魚~裡頭鋪底玉米筍及菇類
因為透氣不透獅的特性,氣炸完水份都完整包裹在紙內~氣炸完的鯛魚鮮又嫩!
▼楓康蒸籠氣炸鍋料理紙
採用法國高等級料理紙,防油不沾黏,圓型的造型很符合一般氣炸鍋與電鍋的大小,上面的孔洞可以將湯汁與油隔離開~同時保持透氣性讓食物不沾黏~
我會使用在氣炸不需保留湯汁的料理或是電鍋蒸饅頭時~這次用在氣炸起司燻雞千層酥~紙上的孔洞保持透氣性,讓千層酥氣炸完非常香脆~
整體來說,三款皆有不同用途~都是廚房好幫手,尤其油切料理紙真的是真心大推!!!把惱人的油脂通通吸走~留下乾爽的炸物,也讓氣炸鍋更好清洗,真的如同我標題寫的相見恨晚!
【 楓康 】
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