說到木虌果(木鱉果)這個葫蘆科苦瓜屬的果菜類作物,相信很多人都對它都相當陌生,就以我自己來說,也是這次收到餽贈,獲得2023年度iTQi風味絕佳獎二星等標章的獎聖果蜜多木虌果檸檬飲才知道,而上網查尋資訊,透過康健雜誌網站介紹,了解木虌果所含茄紅素是番茄的25倍,β-胡蘿蔔素是胡蘿蔔的3倍,並且富含膳食纖維,因此也被譽為「來自天堂的水果」。至於這次要分享的聖果蜜多木虌果檸檬飲,包含了台東在地小農無農藥耕種台灣原生種木虌果原汁30%,讓購買者能輕鬆攝取到這個超級水果的豐富營養呢!
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