今年11月7日是「立冬 」 #❄️
「立冬」代表著冬季的開始
農作物已經全部收曬完畢 🌾
動物也已藏起來準備冬眠 🐿️
立冬後開始轉冷，要注意防寒保暖
也可多泡腳、泡澡，改善血液循環
臺灣關於立冬的民俗諺語：
「立冬晴，一冬晴；立冬雨，一冬雨」
古人認為，立冬時下雨，整個冬天雨水會比較多
而立冬當日為晴天，接下來的冬天會較多是晴天
「立冬收成期，雞鳥卡會啼」
此時稻作成熟，在收成期間，放飼的雞及
野生鳥有穀物可吃，因此常會高興的啼叫
「立冬補冬，補嘴空」
台灣的習俗，在立冬日要進補以恢復元氣
慰藉一年來的辛勤勞動以及儲備過冬體力
常吃麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、或十全等
這碗是布籽人參雞湯
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