【宜蘭美食】田園風結合台式創意料理：蘭波 LanPO，親子寵物通通友善！
到宜蘭你都吃甚麼呢？鄰近宜蘭火車站的蘭波LanPO，清新自然的外觀，光經過就忍不住多看幾眼，2016年開幕，秉持著自然健康，將在地食材變成充滿創意的台式風味。不僅親子友善，還是寵物友善的餐廳，並提供停車位，方便開車前來的饕客。
想體驗不一樣的宜蘭風味，蘭波LanPO是值得一試的好選擇！更多詳細介紹，繼續往下看吧～
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蘭波LanPO用餐空間/氛圍
走到蘭波LanPO的門口，就看到衝浪板大大的寫著愛吃的人都是好人，餐廳除了有融入衝浪自然的元素，最大的重點就是傳遞給各個享受欣賞著美食的人，一同感受宜蘭在地美食。
蘭波LanPO整個用餐空間真的非常美，特別是餐桌椅及整個裝潢搭配有種鄉村愜意感。
蘭波的座位其實算不少，從兩人座到四人或者是6-8個人，都可以安排合適的座位。
除了主要用餐區外，蘭波也有另外開設一區「波。綠室」的玻璃間用餐區，採光好，也有滿滿的綠意。
傍晚的蘭波LanPO更是別有氛圍，餐廳的外觀更是被樹葉攀爬覆蓋著，很有田園慵懶的感覺，另外也有規劃停車格，開車的朋友不用擔心沒地方停～
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蘭波LanPO菜單/必吃推薦
蘭波的餐點選擇非常的豐富，從早午餐、義大利麵、島飯、小菜、單點菜色等等通通都有提供，而且配色也都超級美，必須要讓相機先食啦！一群閨密來用餐還能拍照打卡一下~
我們這次來用餐選了超級多道餐點，除了有這個月份新出的餐點，也有蘭波LanPO的熱門餐點，同時也是老闆極力推薦的拿手菜，繼續往下看魚兒跟熊貓私心推薦的蘭波LanPO必吃菜！
蘭波LanPO菜單
蘭波餐點選擇相當豐富，選不出來的話，推薦無腦直接點多人的套餐。蠻特別的是蘭波LanPO也是一間親子、寵物友善的餐廳，如果帶著毛小孩，不管是狗狗貓貓都有寵物餐可以點，讓自己的寶貝也能一起享用美食！
另外蘭波LanPO偶爾會推出新餐點，建議大家可以到粉絲專頁看最新的菜單呦！
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蘭波LanPO推薦餐點
蘭波LanPO推薦#1 雞絲海鮮沙律
與泰式的青木瓜絲有著異曲同工之妙，以小黃瓜、紅蘿蔔取代青木瓜的爽脆口感，酸辣加上小黃瓜甜味增加層次，另外蝦子以及雞絲更是點綴，整體味道非常的清爽，我們吃得超級乾淨，特別推薦給愛吃辣的朋友！
蘭波LanPO推薦#2 海陸開放三明治(左) / 波波早午餐(右)
美好的一天就從早餐開始！基本上兩款早午餐都相當的豐盛，如果喜歡味道有些層次，推薦點左邊的海陸開放三明治，麵包扎實還夾有起司片；想吃的比較優雅，那就推薦點波波早午餐，不需要大口咬，還附有沙拉及水果，更加的健康。
蘭波LanPO推薦#3 三杯中卷島飯
三杯中卷島飯，同樣也是蘭波的11月新品，特別的是感覺蠻像健康餐，主要為雜糧飯以及一些原型食物，另外搭配主菜三杯中卷，另外同時也有搭配一碗湯及小菜。
中卷Q彈有嚼勁，三杯醬汁比較甜鹹，淋在飯上一口吃味道剛剛好，除了主餐好吃外，必須稱讚一下蔬菜都燉煮的很軟，正中魚兒喜好。
蘭波LanPO推薦#4 清蒸比目魚
除了健康、創意料理外，蘭波也有台式家常菜清蒸比目魚，除了吃主餐還想來點小菜餐點，點這個完全不踩雷，肉質細膩的比目魚加上滑嫩的嫩豆腐，真的是絕配，！
蘭波LanPO推薦#5 蘭波西西里咖啡(左一) / 晨星花草茶(右一)
相較於咖啡魚兒更偏好花草茶，非常的養生自然，可以喝到濃濃的薄荷、萬壽菊的香味，讓人感到蠻放鬆舒適。
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蘭波LanPO必點餐點
蘭波LanPO必點#1 蘿蔓皮蛋嫩筍
這道算是魚兒當天意外印象非常深刻的餐點，以皮蛋為主，所以顏色上有點特殊，除了可以吃近幾年蠻流行的皮蛋醬，還有加入嫩筍增加口感及層次，建議可以搭配蘿蔓葉一起吃，更加爽脆。醬的部分還有一些辣味也中和掉了一些皮蛋味，連魚兒平常很少吃皮蛋的人，也是整盤吃個精光！
蘭波LanPO必點#2 青醬海鮮比目魚義大利麵
義大利麵特別選用知名老品牌 DE CECCO 的寬扁麵，有Q彈嚼勁但又不會過硬，另外青醬的味道也非常夠味，有著羅勒葉及蒜香味，也因為使用寬扁麵，可以讓醬汁完整的沾附在義大利麵上。比目魚片的滑嫩口感，煎的剛剛好，打包再微波一次還是一樣好吃，記得要在熱騰騰的時候吃更好吃！
P.S：凡點飯或麵等餐點，都會隨餐附一份小菜及湯品
蘭波LanPO必點#3 皮蛋豆腐 / 蘭波蔥油麵
這兩項絕對是蘭波LanPO必點菜色，蘭波蔥油麵，使用宜蘭在地製麵，以及自製的三星蔥的蔥油、蔥醬等等，每個麵體都有沾附到三星蔥的香氣，看似簡單、卻是人人都愛的味道，如果只想要試試口味，可以套餐另外加點迷你蔥油麵。
皮蛋豆腐，跟平常外面賣的皮蛋豆腐完全不一樣，將皮蛋用成醬的型式淋在豆腐上，皮蛋原本怪怪的味道也沖淡了不少！真的是把皮蛋變好吃~~也是蘭波的熱門品項之一!!
P.S：圖片是另外弄成小份，不保證都有販售，依實際現場狀況為主。
蘭波LanPO必點#4 二百克現打果汁
顧名思義就是用兩百克的水果打成的果汁，沒有添加任何有的沒的，就是最實在的有秤過重量的200G水果，光看到那層泡沫就知道是真的有水果下去打的，因為有豐富的維生素及酵素，絕對是真的水果現打才會有這些泡沫，健康好喝又涼爽。
蘭波LanPO必點#5 珍威風蛋糕
蘭波除了正餐之外也有自己做的甜點，茶香戚風蛋糕加上自己做的鮮奶油及果乾等等，整體味道剛剛好，也不會過甜，建議吃戚風蛋糕一定要搭配上方的鮮奶油，濕潤度剛剛好，完全不會乾！可以順便配一口熱茶~
蘭波LanPO也有開發自己的蔥油蔥醬，在家就可以做跟店裡一樣好吃的蔥油拌麵，也有禮盒可以購買，有興趣的話在Mia C'bon也可以購買，另外還有販售小麥生啤酒。
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蘭波LanPO不專業心得
蘭波的餐點真的非常豐富，不管是早上想來份早午餐，餓了想點一份主餐義大利麵或島飯，甚至是一群人想聚餐，也可以點很多份單點小菜、主餐大家一起分享著吃，不管你是一個人或者是約會、聚會等等，蘭波都非常的適合！特別是整個氛圍非常的舒適，坐在窗邊慢慢享受著蘭波的餐點！
雖然位置不少，為了讓每位客人有個美好的用餐體驗，桌距算蠻寬的，位置還是有限，若有計畫來用餐建議先電話預約，我們用餐期間就有不少人打電話來訂位，就知道是蠻熱門的餐廳！
整體分數：●●●●●
餐廳舒適度：●●●●●
回訪程度：●●●●●
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蘭波LanPO店家資訊
地址：宜蘭縣宜蘭市女中路二段185號
電話：03-935-8516
營業時間：11:00-21:00(平日) / 10:00-21:00(假日)
公休日：無
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