香蕉蛋糕分享

🌫每次家裏的香蕉總會有幾隻熟透，然後變得黑黑軟軟(｡ì _ í｡)
我通常都會用來弄香蕉牛奶～2-3隻香蕉加上全脂牛奶🥛 脫脂不好喝的(*^__^*)這次在Youtube學會了整香蕉蛋糕，十分簡單，材料也是容易買到的～
1. 攪拌70g砂糖和60g牛油然後加入一隻雞蛋和少量香草精油再混合
2. 把115g麵粉、1tsp baking power、1tsp baking soda過篩並加入上面的mixture
3. 用叉子搗熟透的香蕉（1.5隻）再加入麵糊攪拌
麵糊大約要焗30-35分鐘（180度）。
可以隨喜好加入合桃、肉桂粉～甚至少量牛奶令蛋糕更濕潤!

https://youtu.be/ZaPRBP0cYuY
這是我參閲的影片，而材料方面我改動了（砂糖分量減少、奶油取代煮食油）
有興趣也可以去看看～