2020/06/02 早午餐/ 朝食 (在家簡單做)
主餐:白芝麻堅果🌰豬肉餅荷包蛋起司生菜🥬貝果
水果:櫻桃/奇異果🥝/芒果
飲品:#手沖咖啡
早~午安;
一直吃蔥肉餅,有點膩了,昨晚,改了!!
今天來點~健康高纖瘦身,吃了不會長肉的肉餅。
( 這都是自己說的~🤣🤣🤣🤣🤣)
第一次試醃 白芝麻/豆渣粉/堅果🌰豬肉餅,
加入高纖維的堅果🌰類,綜合肉類的油脂,
在口感上會比較有層次及健康度上會提升!
今天放櫻桃的小陶盤是女兒的幼稚園做的,
剛好可以用。之後,都做盤子好了!🤣🤣
🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑
《輕鬆小品》
!!擁有~有彈性的生命寬度!!
有朋友問我......
他覺得自己有多重人格跟個性不同面的問題,
我笑了🤣🤣🤣🤣,誰沒有~~
因地制宜/有情感反應變化/感覺有好壞,這才是人!
對人際關係/人事地物𣎴同時,
有不同的人格特質出現,是很好的應變能力!
當然,唯一不變的周身的氣質跟氣度。
因為人有豐富的情感/多元的創造力,
所以能智造出無限的可能,
可以在路邊攤吃飯,也可以吃正式宴會餐,
能因時制宜/進退有度,才是高手。。
才是豐富的人生態度。。
有彈性的的生命力。。🍒
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步驟:
1. 前一晚醃製肉;或烤前30分,
🍒備料:
🥒絞肉270g 🥒蛋一顆
🥒堅果🌰(照片中蔓越莓果乾,沒用哦~)
堅果🌰用碎就好,不要用成粉,保留口感。
🥒白芝麻少許 🥒法國麵包當麵包粉的功能。
🥒豆渣粉少許(可當成團拌料使用。)
🍒醃調味料:醬油2大匙/鹽巴轉9-10下/
香蒜粒/白胡椒粉~個人口味感覺用。
🍒不用加水~有整顆蛋液。
2.肉用成圓餅狀,象印烤箱1000W烤15分。
3.貝果:上下火170度烤5分。
4.太陽蛋:因要,圓形⭕️,所以,有用鐵環,
在平底鍋確認熱了,鐵環先下,導熱了,再打蛋下去哦!才不會黏邊!
5.準備:櫻桃/奇異果🥝/芒果
6.#手沖咖啡
#breakfast #cooking #dinner #hamburger