【瑞士。Bern 】舊城尋找平民美食

眾所周知，瑞士的物價昂貴，普通一個午餐人均消費15-20歐元是基本，質素好一點的餐廳預算大概40-50歐元一頓，雖然旅行在所難免出血，但是餐餐豪飲豪食也難免衍生罪惡感，為了平衡旅行的支出，待在Bern的三天兩夜，我們目標是價格親民的餐廳，發掘價廉物美的大眾美食。

首先要推薦的是一家舊城裡的意式餐廳 — Il Grissino 。透過當地人推薦而來，trip advisor 評論說經常坐無虛席，我們沒有預早訂坐，想說 walk-in 碰碰運氣。當晚，餐廳跟預想一樣非常熱鬧，坐滿了客人，一位男職員禮貌地請我們到吧枱邊坐邊等，幸好很快就能入座了。

明亮的淡黃色牆壁、堅固的木餐桌、古典風的吊燈以暖黃燈光營造溫馨愉悅的感覺，我們旁邊的長桌坐著一家大小在享受家庭聚餐，每個小孩都獨享一份pizza, 一片接一片食得津津有味，好奇個子小小的怎麼食量比我還大？

餐廳主打意式pizza, 提供一系列以不同材料組合製成的pizza 和意大利面。我們點了一份牛肉蘑菇雜辣椒批和卡邦尼意粉, 巨大的 pizza 起碼佔了半個桌子以上，錎料豐盛，意粉超級美味，稠杰的醬汁均勻地掛在每一根面條上，入口滿是濃郁的蛋黃香。巨批、意粉、瑞啤，再來甜品，食完這一頓明天的早餐基本可以省掉了。

第二個物超所值的用餐地點就是連鎖百貨 Coop 裡面的餐廳，它的營運方式像Ikea 一樣，分成不同食品區提供熱食、輕食、飲品、果汁、甜品等等，客人可以先自取食物後付款，食物選擇豐富而且賣相精美。我們點了一份牛肉漢堡、配菜任搭、熱紅菜頭忌廉湯、蛋沙律多士、餐包和即磨咖啡一杯，必須稱讚餐廳雖然走平民路線，食物水準可一點也不失色。最難忘的是那碗溫熱的忌廉湯，大寒天沒有什麼比喝到一碗濃郁的熱湯更加滿足的了。

記得有一晚，我們在超市買了半隻切好的燒雞和一些佐餐小食回宿，見食堂裡無人寂靜，我們從行李箱裡掏出一盒專程帶來的懶人恩物 － 公仔炒麵王，用熱水快速燙沸，再開了一瓶白酒，一邊暢飲一邊享受這無人干擾的晚餐時間。