最近紅翻天的生土司，你也可以在家自己做

純素食食譜

這份食譜為純素食版本，當然喜歡奶油香味的你，也可以把橄欖油的份量換成發酵奶油，食譜中的水分含量非常高，建議先預留20g的水一邊揉麵一邊加入到麵團中。季ㄉ

幾乎看不到吐司邊

如果你也不喜歡吃吐司邊，那這款吐司一定深得你心，由於水分含量高，建議烤完放涼之後，切成厚片冷凍保存，夏天的相對濕度非常高，密封常溫保存最多一天半，當然，如果不介意的話，也可以自己在食譜放入1-2%的改良劑喲。