世界第一瓶鋁箔罐裝啤酒?! History of Drinking Can

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你好奇過我們常喝的鋁箔冠裝飲料是怎麼來的嗎?

世界上第一罐鋁箔罐裝啤酒?可口可樂?你覺得是什麼樣子呢

鋁箔冠的研發最早是從拿破崙為了戰爭,而發起給予第一個研發出保存軍糧方法的人12000法朗的活動。後來是由被稱為Father of Canning的法國人,發現了滅菌食品的保存方法而得到這筆獎金。但其實真正發明錫罐的人是英國的Peter Durand。但由於早期這些習慣都是手工製作,價格昂貴,能保存在錫罐裡的食物必須耗費六小時來製作,造成成本高居不下,在當時被認為是只有有錢人能負擔得起的東西。

一直到了1864年才由Henry Evans發明了能提高錫罐十倍產量的機器。世界第一罐鋁箔冠飲料在1930年問世,而罐裝啤酒則是因為碳酸及氣泡保存的問題,到1935年才由美國RVA所出產的世界第一瓶罐裝啤酒Krueger’s cream beer。不過大家有沒有注意到當時的啤酒和可口可樂瓶罐的上方都是沒有開罐拉環的呢?當時拉環還沒有發明出來,所以是必須使用開罐器的!(就像我們用開罐器開鳳梨罐頭一樣,想像起來好像有點滑稽)

到了1958年終於有了易開罐拉環!不過,和現在不同的是,當時的拉環打開後和鋁罐是分開的。這樣的設計造成了滿地亂丟的拉環,於是到了1987年有了我們現在所知的向內擠壓的拉環。最後告訴大家一些關於鋁箔冠製作的冷知識,有興趣可以往下看!

1. Cross-section: 鋁箔冠瓶口和瓶身是由最上方的圓形鋁片和瓶身的鋁片交錯向內摺疊成的。

2. Neck: 瓶身靠近瓶口的脖子部分需要11階段的擠壓塑型才能達到剛剛好的大小。

3. Dome Bottom: 瓶底做成拱形是為了瓶身的平衡,同時也能減省材料。

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