早餐日記 ••• 蕃茄起司可頌

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今天要介紹我的新歡早餐,咬一口可以直接上天堂,材料簡單製作也很簡單!
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開始囉!首先準備小可頌麵包*2、半顆蕃茄切片、起司片1片、起司絲少許。可以選自己喜歡的起司種類,我最喜歡用pepper jack 起司片,起司裡面有辣椒碎,吃起來多一味更有層次。起司絲我會選雙色起司(切達跟某人我忘了),烤起來更漂亮!
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冷凍可頌送入小烤箱小火(80度C左右)烤10分鐘,這時候先把蕃茄切片、起司片斜面撕成兩半變三角形,分別擺在烤好的兩顆小可頌上面,擺上蕃茄片,最後灑上起司絲,再次送入烤箱中火(150度C)烤到起司絲融化就可以了!
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蕃茄酸甜多汁,可以中和可頌的油膩感,再搭配上濃郁起司,每一口都像戀愛🥺做這個給男友吃對方應該會直接融化。
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