早餐日記 ••• 紅豆奶油饅頭、莓果生乳酪

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上次做了一批饅頭用烤箱烤,沒有像電鍋蒸的那樣發得白白胖胖,也沒烤上色,但是吃起來是外酥內鬆軟,很受室友阿霖的青睞,今天做成甜口味,用平底鍋放了奶油煎上色,再夾入自製的紅豆泥,超好吃😋

另外是新做的莓果生乳酪蛋糕,這次在裡面加了草莓,餅乾底終於買到純正的消化餅乾,一切都很完美,ㄧ咬下就有草莓汁噴出來,好香。

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