我的饅頭魂持續燃燒,今天做了很有挑戰性的蔥花捲饅頭,看著食譜上的步驟,我預期自己會做出一坨屎吧💩幸好最後是有成形。
不過也沒達到我夢想中的蔥花捲,那種可以一絲一絲拔起來吃的程度,除了表面稍微有一條一條的胖紋路,其他部分就是一整坨~~~可惡下次再挑戰我要做出細細的絲。
早餐蒸熱之後灑了一些pepper jack起司絲,中西合併,搭!
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