裸食正能量，相信大家對於這名詞不陌生，利用自然土生土長蔬果，補充身體需要養份，沒有大魚大肉也是足夠的～幫助體內環保清理多餘毒素與負擔。想像自己把一顆吸取滿滿能量的果實，吃進身體後，與細胞結合立即升級，食用一陣子後慢慢發現思考比較容易往正面方向，思緒變得清晰，精神也會比較好，笑容不知不覺越來越多，吸引身邊一樣正面的人，吸引力法則✨。當你在吃一個重口味或高溫油炸食物時，瞬間口腔滿足感，因為刺激感受產生高低起伏情緒，即使食材不新鮮，用過多調味掩蓋，炸得酥脆加點小辣，一樣覺得很美味。反之，食用裸食，適當少許簡單調味，讓你品嚐每一口都真實感受食材存在，不是誰的配角，發現原來單純的飲食可以感受更敏銳，是自在是舒服也是尊重。
🥗分享一道裸食早餐: 酪梨節瓜
- 準備材料: 酪梨,節瓜,南瓜,小黃瓜,紫色高麗菜,少許橄欖油,玫瑰鹽
- 烹飪方式: 冷鍋倒入少許橄欖油，待鍋子微熱放入節瓜,小黃瓜,南瓜煎兩面變色即可，過熟節瓜,小黃瓜,會爛爛出水，最後放入紫色高麗菜微加熱就可以了~~蔬客是加入玫瑰鹽(超市一包$50~100)沾蒸馬鈴薯也很好吃，還能消水腫~題外話😁
🌮順便分享蔬客的晚餐便當~~
平常也可以當公司午餐便當或晚餐便當，天氣熱吃不下就是適合舒服簡單食材來拯救味蕾，大家都知道酪梨是好油脂能提供飽足感和消除身體多餘脂肪，但吃太多會胖喔! 蔬客每天只吃半顆。紫色高麗菜相信有些人對他營養價值很陌生，主要豐富抗氧化與花青素，天然防癌與護眼好食材，其中鉀是有防消水腫好效果，日本厚生勞働省生活習慣病預防網站「e-Health Net」也提出相關食用好處，大家有興趣可以查詢一下~~