▪️清炒時蔬菇菇義大利麵/Spaghetti With Vegetables and Mushrooms.
▫️義式南瓜醬蔬食義大利麵/Spaghetti With Italian Pumpkin sauce and Vegetables.
認真運動後也要認真吃，食療菜單會持續更新下去！
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🥣備料：
這次使用的義大利麵是用brunella 1.2mm細麵，我在#kaldi 購入的，準備的食材有杏鮑菇、青椒、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、南瓜、牛奶，已及讓菇菇義大利麵更好吃的秘密武器就是#costco 秘傳燒肉醬 啦，每個家庭都該必備的單品。
👩🏻🍳Cook1 ：
將杏鮑菇、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜撒點鹽與黑胡椒清炒，再倒入150cc水放入麵條蓋上鍋蓋悶煮一下再拌一拌，最後淋上秘傳燒肉醬讓食材們都吃進醬汁的精華，#清炒時蔬菇菇義大利麵 就出爐啦。
👩🏻🍳Cook2 ：
南瓜醬的製作很簡單，但我沒有用到奶油，這次走自然原味風，將南瓜處理完後放進鍋子裡蒸煮8-10分鐘左右，在等待之於我們可以先炒配料，把青椒、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜稍微拌炒一下，再撒點鹽與義大利香料增加點風味，最後再加入150cc水放入義大利麵條進行悶煮，接下來把已熟成軟爛的南瓜與100cc的牛奶攪拌均勻至形成糊狀後再倒入另一鍋內，將麵條與佐料充分的與南瓜醬融合再一起，#義式南瓜醬蔬食義大利麵 也就完成啦。
🔎好買福利社 ：
一道料理都需要有適合他們的碗盤進行妝點，這次盛裝的陶瓷碗是在朋友的社團購入的，最近很喜歡可愛的日系碗盤，這款帶柄的陶磁碗便宜之於質感又很好，歡迎各位去FB🔎好買福利社 ，一起買起來🤟🏻
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