早餐日記 ••• 鹹燕麥粥—鮪魚滑蛋牛奶燕麥

好久沒有熱泡燕麥了，家裡囤了一些鮪魚罐頭，拿來做成鹹口味的燕麥粥非常簡單，雞蛋、鮪魚、燕麥、牛奶，加上鹽與胡椒跟一點點蔥花，大概5分鐘搞定？材料裡面最難熟的是雞蛋😆

這裡燕麥有分quick cook跟old fashion，前者比較小片，泡一下熱水很快就軟了，甚至有點黏黏稠稠的。old fashion的燕麥比較大顆，要泡久一點，不過我們常常用牛奶冷泡隔夜，好像就沒什麼差了。這種燕麥口感上沒那麼黏，我比較喜歡old fashion。