中秋節連假,大家吃月餅了嗎? 糕餅類的東西在亞洲是數一數二的經典 但一旦要跟外國人介紹,不是講得很勉強,就是講錯 像是綠豆椪的綠豆,英文是mung bean而不是green bean green bean是四季豆 蛋黃酥的蛋黃也不是egg yellow,而是yolk 蛋黃酥是鹹的 所以就叫做salty egg yolk pastry OK,但蛋白真的就很直觀叫egg white了 XD 還有什麼想知道的?留言!