早餐日記 ••• 水果爆棚的早餐餐盒

有長輩從台灣來訪，正在進行自主居家隔離，於是我開始每天準備三餐便當⋯我覺得⋯很好玩😆 我們特地買了幾個有分隔的玻璃保鮮盒，還有一些小小玻璃盒。把不同的食物分別裝進格子裡、扣上蓋子，再用小盒裝一些點心附上。這個過程讓我感到非常滿足，滿滿的心意都放進便當裡了。

今天主菜是藍莓乳酪酥與可可馬芬，他們因為個頭都不大，所以我又準備了好幾種水果，蘋果、葡萄、藍莓、香蕉，最後附上一天份的堅果核桃。室友阿霖一直說我準備太多，可是隔離的人很無聊啊，每天能期待的不就是三餐，吃不下總好過吃不夠吧！這就是我阿嬤煮飯的精神，絕對不能讓大家把飯菜吃光光，空盤太多表示準備太少😆阿嬤每天用辦桌規格在準備三餐，原來就是這種感覺！

藍莓乳酪酥是超市買的，我們一陣子沒有在超市亂買點心麵包了，這種酥皮類的麵包是我不會做的東西，剛好長輩指定要吃就買來回味一下～馬芬則是我近期主修，當然自己做！