麵條是大家的主食之一，尤其牛肉麵那麽的好吃，但他們都藏了一些陷阱，一般看到的麵條有好幾種，有白麵、油麵、寬麵、板條之類的等等，可大概只有白麵比較好一點，可能有人會說麵線的熱量更低，這點倒是沒錯！不過他的鈉含量也比較高，所以我也會吃可比較少吃，我每種都麵食都會吃只是次數的多寡，所以想減肥的人就要先控制飲食，已故裕隆的老闆嚴凱泰說了一句話。我個人很認同，「你體重都控制不好了，能控制什麼？」，所以我變了⋯
乾麵跟湯麵哪個比較好，當然是湯麵！因為他吸附的油脂比較少，而乾麵幾乎吸了全部醬料，大家應該知道醬料就是熱量來源吧！