吃進去嘴裡的食物最好是原型食物，這樣身體才會好消化，得到的營養才高！像麵包、麵條都是小麥精緻過的，麵包的製作過程往往加了大量的油脂，奶油、烤盤油、豬油、沙拉油不等（看店家運用！不一定都是！），白米雖然也有精緻過，但相較麵食應該好很多，可白米拿去炒飯⋯那又在精緻過了，比麵食應該差不多了。
我自己在減肥過程，先是戒掉糖飲！相信我光這就差很多，但極為痛苦⋯因爲我們已經習慣有糖的生活，再避開可能有雷的食物，配合規律的運動和作息，就順利的完成減重，可我花了很久的時間，因為我能做的運動不多，想知道為什麼可以看 學著正視生死（下）。