秋意濃濃。金黃色輕旅遊景點
每年的九至翌年一月就是柿子的季節，而來到味衛佳最佳的視野是從二樓俯瞰，整片黃澄澄的柿子在棚架上，彷彿宣布秋天的到來，再透過旱坑里特有的「九降風」與日曬，最後變化成美味可口的柿餅。
除了在二樓，在棚架下方，更能近距離聞到柿子的香甜味染滿整個空氣，也別忘了可以戴上店家提供的客家花布斗笠，更添加復古的美感~
味衛佳柿餅利用石柿、牛心柿及筆柿加工製作柿餅為主，產品有柿餅、柿乾、柿霜、冰棒等等，現場還可以看到熊熊的柴火在燃燒，是不是迫不及待想要一嚐秋天柿餅的好味道!!
來這裡除了看棚架上正在做日光浴的柿子們，後山果園也別忘了走走，正紅的柿子高掛樹上添加秋意~偶爾低下頭，還有豐富的生態等著發掘唷🐓🐓🐓
這裡有免費的停車場，不過正值旅遊報復性大爆發，有可能供不應求，旁邊有私人經營收費停車場，也離味衛佳很近，時間寶貴的旅人，就是金錢換取時間囉~~~這裡也有幾個攤販，販賣一些農產品、現削水柿等等，不確定跟味衛佳有沒有關係，有興趣的話也不妨瞧瞧。在經過橋的旁邊還有最近紫爆的蒜藤花，停下腳步欣賞欣賞也很愜意😍😍
地址：305新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
開放時間：08:00(9-01月)天天開放 免費參觀！
電話： (03)589-2352