手作早午餐/朝食2020/11/03嫩蛋烤杏飽菇起司漢堡
2020/11/03 早午餐/朝食🥣 在家簡單做
主食:嫩蛋烤杏飽菇起司漢堡
蔬果:橘子🍊/芭樂/堅果🌰優格
飲品:手沖咖啡☕️
早安~~
今天來做個素漢堡(就是..沒肉的。😃😃)
杏飽菇的口感,帶有厚度,做成素漢堡,
應該也很合適,為了增加口感,
起司片有舖在漢堡底,進烤箱~烤軟。
今天,氣溫更涼了~~
早晨,覺得自己動作也變慢了!
從起床到出門,居然,花了2.5小時,
🤣🤣🤣 比平常多了半小時,
重點是⋯我都沒有發呆哦!
~~~時間,就在我的指尖中溜走了!
祝 大家~有個美麗早晨時光!
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步驟:
1.起司漢堡:上下火175度;烤5分.。抹花生醬。
滿堡底,先抹花生醬,再舖上起司片,
再烤2分軟化,即可。
2.嫩蛋:油鍋轉中偏小火,把蛋液舖勻鍋面,
底成形之後,約心0-40秒,用筷子🥢畫圓!
捲起來~~就是嫩蛋了~~約40秒。
(熟度自己習慣即可!)
3.烤:杏鮑菇/生香菇~切片約0.4-0.5cm)
拌日式醬油1匙/味琳+香蒜粉少許,抓勻,
放烤盤,進烤箱~^_^
烤盤200度預熱5分,200度烤22分。
4.準備水果/生菜🥬
5.手沖咖啡☕️
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