開箱分享│大成食品│桐德黑豚肉,神稱「豬肉界神戶牛」稀有珍貴的100%純種盤克夏黑豚,宅配美食肉片包,是最佳烤肉懶人包!
Hi~我是Sandy珊蒂~ Hi~我是Sandy珊蒂~最近天冷在家又想吃烤肉,電烤爐超方便,即開即烤!!
這次很開心可以開箱大成食品的桐德黑豚肉系列!
桐德黑豚肉神稱豬肉界神戶牛!究竟有多威?
1. 100%純種盤克夏黑豚,與日本鹿耳島黑豚同種源
2.大成獨家在地培育,珍貴稀少的100%純種盤克夏黑豚
-選用動物營養專家精心調配的飼料,以培育出最適合台灣環境生長的純種盤克夏黑豚,成就最佳的肥瘦黃金比例,肉質甘甜!
3.六點白血統認證X霜降大理石紋路
- 一般豬約養殖180天,而桐德黑豚須養足240天熟齡以上,自然養成,絕不使用生長激素及抗生素,高成本飼育而成就渾然天成的大理石油花,
與一般白豬的腥羶味不同,一入口盡是鮮甜味,搭配黃金比例的霜降油花,口感直逼神戶和牛等級,是老饕公認的頂級黑豬肉首選!
這次珊蒂使用了桐德黑豚肉跟大家分享我的一些自製料理!
製作了一張圖片可以讓大家看看豬豬可料理的部位!
(豬豬真的是用途多寡阿!請多吃國產豬豬!)
這次我拿到了貢丸、梅花肉、五花肉、里肌肉
(由上至下,由左至右的排列)。
現在就來看看珊蒂小廚娘如何料理這些肉片包吧!
不得不說大成食品的肉片包處理得很好,打開以後沒有豬肉的腥味和過多的血水,一包的份量剛剛好可適用小家庭(約2-3人),
不過肉片包的使用多寡,還是因家庭的食量而異喔!
第一道料理:泡菜炒五花肉
第二道料理:烤丸子創意餐點
第三道料理:酥炸里肌肉
第四道料理-家常湯麵
詳細內容與食譜作法,請看痞客邦!!
官方網站:大成食品
產品連結:大成食品桐德黑豚肉
➤本文皆由珊蒂親自使用後的體驗心得,依據個人喜好和口感而有所不同,實際效果以個人為主,謝謝大家~
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