手作早午餐/朝食2020/11/08 奶油堅果鮮蝦生菜🥬搭可頌
2020/11/08 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做
主食：奶油堅果鮮蝦生菜🥬搭可頌
蔬果：烤香菇/蘆筍/秋葵/甜柿/手指葡萄
飲品：手沖咖啡
早安～～
季節換季了～我也來換個桌墊吧！
希望，給大家新的感覺！謝謝支持！☺️☺️
今是是假日，也沒什麼行程，
早午餐，就慢慢來吧！打開冰箱，
想什麼就用什麼.....最後，就是一桌了！🤣🤣
主食：用二種麵包《可頌》 跟 《起司饅頭》，
都小小個～也好吃！今天，就拍二種吧！
你喜歡💕～吃那一種呢～^_^
週末 休假愉快！！😀
天氣轉涼，出門要注意保暖哦！☺️
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步驟：
1. 煎鮮蝦仁，煎前15分，醃下即可！
今天沒用香料葉，醃的時間，15-20分即可。
🍒備料：生蝦仁🍤12隻
🍒醃調味料：
🥒醬油1.5大匙 🥒鹽巴轉7-8下
🥒味琳 1匙。
🍒一些敲碎堅果🌰（不要太碎，保留口感）
🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。
🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^
2.大蝦，油鍋熱了之後；先中小火，
放入無鹽奶油約20G+蒜片，有香味之後，
加一點橄欖油，（怕焦掉～中間要加少少水）
放入蝦子，翻炒約5分。放入堅果混炒30-40秒
，即可起鍋。
3.秋葵：把表面毛先用刀子帥到下，頭表皮削去，
（也可整個切掉～）水滾之後，滾3.5分。
冬天氣溫比較冷，我多30秒，滾的時間。
4.可頌：烤箱175度，烤5分。抹殺花生醬。
5. 起司饅頭：冷凍取出，電鍋蒸12-15分。
（約1.5杯的水～）
6.烤：生香菇/蘆筍～切段，
拌日式醬油1匙/味琳+香蒜粉少許，抓勻，
放烤盤，進烤箱～^_^
烤盤200度預熱5分，200度烤20分。
7.準備生菜🥬/水果/
8.手沖咖啡☕️
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#breakfast #cookies #dinner #hamburger
