手作早午餐/朝食2020/11/10 迷迭香雞胸肉起司🧀️總匯三明治法
2020/11/10 早午餐/朝食🥣 在家簡單做
主食:迷迭香雞胸肉起司🧀️總匯三明治法
蔬果:橘子🍊/ 紅葡萄 / 火龍果
飲品:手沖咖啡☕️
早安~~
今天的總匯三明治🥪,雞胸肉不平高,
切開才發現...剖面不等高,😅😅
哈.....沒關係!等下進肚子,就看不到了!
🤣🤣🤣🤣☺️☺️☺️
祝大家今天愉快哦~^_^
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步驟:
1. 前一晚醃製雞胸肉或烤前30分,
用半泡醃的方式~(有點像舒肥。)
🍒雞胸肉~先熱水川燙下~!再切半!
🍒備料:雞胸肉250-300g(賣場分裝1包)
🍒醃調味料:
🥒迷迭香香料 1/2 匙 🥒洋香菜粉 少許
🥒老滷醬油1匙 🥒醬油1大匙
🥒鹽巴 1/4匙 🥒白胡椒粉1/2匙
🥒味琳 1匙 🥒米酒少許。
🥒加煮過的水(約30-40ml )剛好滿肉即可。
🥒調味道,個人口味感覺用。
🍒香料調味道,可個人口味感覺,調整使用。
🍒每次配方,可能都不一樣哦~^_^
2.雞胸肉:
烤箱上下火200度預熱3分,再烤20分!
(厚約0.7-0.9cm) 肉熟即可,不烤久。
3.水煮蛋:水滾之後再滾7分,置冰水2-3分。
4.土司:烤土司機烤2分。抹花生🥜醬。
5.準備:水果/生菜/起司片
(用保鮮膜繞二圈,把整份三明治包起來!)
6.手沖咖啡☕️
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