早餐日記 ••• 點心拼盤

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今天早餐沒有什麼主角,請出我們的冰箱庫存:燕麥馬芬、藍莓丹麥酥與布朗尼湊一湊做一餐。

另外特別邀請堅果大軍坐鎮,自己炒的原味堅果實在誇張好吃,家裡現在有胡桃跟杏仁。不久前才吃完的核桃,本來被我列為堅果裡最不愛的,但我錯了!他們會不好吃都是因為不新鮮,甜份流失了。堅果一定要冰,從冰箱出來的堅果有夠甜,我每天都無法克制自己大吃堅果⋯⋯

我們都在Costco買一大包2磅的生堅果,回家自己炒,雖然看起來一大包,其實很快就吃完了⋯我通常裝三罐,兩罐冷凍一罐冷藏,我也不確定保鮮期有多久,至少每次都在變難吃前就消滅光光了。

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