料理日記 ••• 不一樣的烤雞、不一樣的感恩節

這是一個覺得每年烤火雞很膩可是又想蹭過節氣氛的兩全其美提案！我真的好聰明🥺🥺🥺

今年疫情肆虐不適合到處蹭飯聚餐，自家烤一大隻雞也吃不完，我有一天突發奇想，阿不然乾脆來烤一隻火雞麵包！

出爐後分切冷凍，跟平常做麵包沒兩樣，完全沒有吃不完的壓力😌而且油亮脆皮、軟嫩肉質還有塞在烤雞裡的stuffing，怎麼剛好都可以復刻成麵包版本😆內餡也是我自己做的，也可以當抹醬平常抹麵包吃！食譜都在下方👇

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😋年度鉅片─烤雞影音食譜：https://user91066.pics.ee/3aylx4

😋年度鉅餡─內餡圖文食譜：http://psce.pw/3ad6tn