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手作早午餐/朝食2020/11/23 烤迷迭香雞肉起司生菜蔥嫩蛋貝果

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2020/11/23 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做

主食:烤迷迭香雞肉起司生菜蔥嫩蛋貝果

蔬果:青蘋果🍏/橘子🍊/蘆筍

飲品:手沖咖啡

早安~~

今天早上,有跟自己說聲早安嗎~?

開啟,美麗的一週!🥎🏀🎾⚽️🏈

謝謝大家的祝福~~

昨天,小米香的私人小paty ,很開心🥳

因為,有一些~別的小朋友共同慶祝,

尊重是別人的小孩,就不放照片了!!☺️☺️

就只放~自己家的照片啦💕🥳

🌈祝 大家有個 開心不Bule 的粉色週一!🌈

🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁🍁🍁

步驟:

1. 前一晚醃製雞胸肉或烤前30分,

用半泡醃的方式~(有點像舒肥。)

🍒雞胸肉~先熱水川燙下~!再切半!

🍒備料:雞胸肉250-300g(賣場分裝1包)

🍒醃調味料:

🥒迷迭香香料 1/2 匙 🥒洋香菜粉 少許

🥒老滷醬油1匙 🥒醬油1大匙

🥒鹽巴 1/4匙 🥒白胡椒粉1/2匙

🥒味琳 1匙 🥒米酒少許。

🥒加煮過的水(約30-40ml )剛好滿肉即可。

🥒調味道,個人口味感覺用。

🍒香料調味道,可個人口味感覺,調整使用。

🍒每次配方,可能都不一樣哦~^_^

2.雞胸肉:

烤箱上下火200度預熱3分,再烤19分!

(厚約0.7-0.9cm) 肉熟即可,不烤久。

3.蔥嫩蛋:先把蔥下油鍋,有香味之後,

下蛋液(先用鹽巴了),約1分之後,底𢦓形,

用筷子🥢用轉圈的方式..熟度看個人喜好!

4.蘆筍:去頭部粗纖維跟削下半部的皮,

水滾之後,中偏小火,滾3.5分。

5.貝果:上下火175度烤6分。抹花生🥜醬。

6.準備:水果/生菜/起司片

7.手沖咖啡☕️

nstagram.com/tina.wu1002

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FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄

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