果醬自己做|手作果醬美味提案>>🍌香蕉果醬&百香果果醬♥️全天然食材做法
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小農日常收成香蕉與百香果,吃不完的就做果醬吧!
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今天把熟成香蕉和百香果試做成果醬
保存期可以延長3-5天👏🏻
有加入糖保存的話,可以延長一個月
手作果醬,美味提案
1.水果(香蕉,百香果依照喜好自訂數量)
2.檸檬半顆
3.砂糖(水果:砂糖5g:1g)
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將水果搗碎,加入檸檬汁
檸檬可以固色防止氧化和加快液體成為果醬
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百香果挖出果肉,加入檸檬汁
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加熱後倒入砂糖,煮至稠狀
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需一直攪拌避免燒焦
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完成後,倒入玻璃瓶中轉緊
玻璃罐倒放,讓空氣排出,冷確即可放入冰箱存放
第一次手作果醬,完成✔️
明天早餐可以加菜了,吐司麵包烤起來🍞
新鮮手作果醬抹起來🍯
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