｛｛呢喃晚餐吃什麼｝｝

日本雞醬鍋、栗子飯
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下午閒來沒事滑手機，看見緯來日本台「日本妙國民」節目，介紹岐阜縣縣民的獨特美食「雞醬」，看的陳媽媽整個口水直流，好想吃喔！！！

心動不如馬上行動吧！
行動派的陳媽媽立馬收刀來去冰箱確認
高麗菜、洋蔥、雞肉、味增、醬油、蘋果汁、蒜⋯
恩～這些食材家裡都有
#不然來做看看

不到六點整個廚房就充斥著醃料的香氣
搞的溫尢時不時就「蛇」進廚房來問
：好香喔～好蒜喔（撐開鼻孔聞
：要吃飯了嗎？好餓

：飯要再悶一下你去外面等（揮揮手打發

最後被問到受不了的陳媽媽乾脆先把食材放上烤盤，反正要等待我先來炒好了！！等下剛剛好可以吃
#溫尢立刻上桌就坐 #是有多想吃

一開始擔心會不會很鹹醬汁只敢放一半，沒想到並不會耶～應該是因為有了蘋果汁的關係，味道非常溫和下飯！

栗子飯ㄧ盛上桌，溫尢立刻夾了一大口雞醬搭配著飯大口吃下，一整個「恩～」不停的狂扒飯，看他這樣我就放心了！換我來吃吃看「恩～～」換自己忍不住「恩」出來

：齁～這真的很好吃耶
：嗯呀～很下飯耶！（狂扒飯

兩夫妻就這樣「齁齁叫」的邊扒飯邊喝酒的狂吃
一邊吃還一邊祈禱兒子千萬不要在這美味時刻醒來啊！！

拜託～讓爸媽好好酒足飯飽一下啊！！
還好兒子今天很配合在我們吃完最後一口才醒來👏

這麼簡單又讓人邊吃邊「齁齁叫」的菜，能不學嗎？

｛｛雞醬｝｝（兩人份）
📍食材
1.去骨雞腿肉 兩片
2.洋蔥 一顆
3.高麗菜 半顆
4. 味增 兩大湯匙（喝湯的湯匙滿滿的
5.豆油伯薄鹽醬油 三大湯匙
6.蘋果汁 鋁箔包裝半罐
7.蒜末 兩大湯匙（約10-15顆打泥
8.辣椒粉 少許（依自己口味添加

📍作法
1.將味增、醬油、蒜末、蘋果汁混和
2.將雞肉切成一口大小，跟醬汁混合，抓醃一下
3.洋蔥切絲、高麗菜切大塊狀
4.全部以上食材放進鍋中，撒上些許辣椒粉，接著炒熟即可～

覺得這醬汁實在太好吃了，吃完雞肉後想到冰箱剛好有婆婆買的超大顆牡蠣，乾脆加進去煮好了！
但跟溫尢一致認為雖然牡蠣很好吃，但跟雞肉是最合的～影片裡還教可以放起司，但陳媽媽不吃起司所以沒加，喜歡的人不妨試看看

影片連結放在留言處有興趣可以看看，裡面也有做法

賀
先這樣
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