《天冷冷的，來ㄧ鍋熱湯吧！》

《黑棗燉雞湯》
最近天冷冷的，到了冬天，燉個湯來暖暖身是
必需的，這道（黑棗燉雞湯）是娘家媽媽的味道，記得生完老大有ㄧ陣子回家住，媽媽煮了
這道湯，黑棗自然甜味，完全不需要調味，而且吃出雞肉的鮮甜，真的很暖心❤️
其實用黑棗入菜真的很不錯,黑棗主要功效是調養脾胃,且含有豐富的膳食纖維及果膠,可以幫助消化及軟便.

材料:
土雞腿2隻,黑棗20顆,苟杞適量,米酒適量,水放24"鍋內約3/4的量.
作法:
1.土雞腿2隻切塊並川燙好入鍋內
2.每顆黑棗用刀子切2刀,入鍋內.
3.煮滾約1 到 1.5H 加入苟杞及適量米酒,再大火滾就完成了.