【波蘭】第一次在歐洲過傳統聖誕節,我準備了珍珠奶茶與炒飯?
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為什麼第一站會來波蘭呢?
當時在丹麥交換的室友是波蘭人,她一直說我一定要去波蘭找她,其實我對波蘭不太熟悉,只知道波蘭出美女哈哈,後來她邀請我去他們家過聖誕節,我就這樣體驗到了當地的聖誕節!她是很典型的波蘭女生,有著金髮、深邃的五官與纖細的身材,像個芭比娃娃一樣,我跟她感情非常好像個姐妹一樣,而且同年生日只差幾天而已!
波蘭的聖誕市集
國外聖誕節時最著名的聖誕市集到處都有,物價也會比較貴,讓我想起了台灣的夜市生活,便宜又好吃的食物是人間美味呀~距離平安夜還有幾天的時間,我室友帶我們去Krakow一日遊,攤販所賣的物品都非常可愛,有別於丹麥賣的都是食物比較多。
歐洲聖誕節每個國家都有特定的餅乾或食物,只有聖誕節才有,市集中買一盒限定的點心裡面有著餅乾巧克力,打算寄回台灣,結果寄到的時候軟掉了雖然沒過期,還買一顆裝飾的球,打算掛在室友家的聖誕樹上。
很多傳統的裝飾品,可以挖到寶😍
平安夜的前置作業
1.佈置聖誕樹:就是在市集上購買這顆球,我們在上面簽了自己的中文名字作紀念。
2.製作餐點,波蘭當地的聖誕佳餚是餃子,有鹹有甜的。
室友的媽媽堅持我們也要準備一道台灣料理,我與台灣朋友準備炒飯跟珍奶🥰 我們想到的幾乎都是肉,所以我們還是準備在丹麥常常做的珍奶跟炒飯,除了我室友外其他人都是第一次嚐到珍珠!我們是全手工,用馬鈴薯粉做成一小顆的珍珠去滾沸而成的,幸好大受歡迎,沒有人懼怕很多顆圓圓的小東西~~
3.準備禮物:不像台灣過年送紅包,歐洲的聖誕節是送禮物。
4.擺放餐具,迎接聖誕夜的到來
平安夜前一天擺放餐具,安排位子寫上每個人的姓名放在桌上,天啊~~這可是我第一次吃飯用到這麼多的餐盤,端正的擺放每一個用具,我還跟我室友說那麼多的盤子我不知道怎麼吃哈哈哈
我室友的哥哥還開玩笑說在平安夜那天都不能吃飯只有晚上才可以吃聖誕餐,我們早上還是吃一點點食物,然後來迎接大餐~~~
平安夜
下午室友的親戚陸續到來,他們也像我們的過年一樣久久見一次面,一見面就熱情的互相擁抱,大家都穿得很正式,彷彿就像電影裡的場景!!
波蘭大部分的人都是天主教,等大家到齊時,手上都會拿著一塊薄餅,要跟每個人互相撕一小塊然後說出祝福的話。從一開始不清楚到後來越講順手,覺得這是個很有意義的形式,儘管不認識還是真誠的祝福你,祝福一切,還記得我室友跟我說我遇到任何事情都會順利,然後找到男朋友,哈哈哈。
(連狗狗也是!穿著啾啾,超Q)
最難以忘懷的是她媽媽,她媽媽不太會說英文,可是每次我都知道她很盡力想跟我溝通也對我很好,那時候她說:『 You are my daughter best friend 』這句話我到現在還清楚的記得,之後我跟我室友說,她說還以為我媽媽說你也是我的女兒呢?
結束剝餅後,室友的表妹唸著聖經的話語像是導讀,當下她還告訴我室友非常緊張因為我們在這,接著就是大吃大喝,啊~~忘了說波蘭有個傳統,平安夜那天不能吃肉,因此很多道菜都是以魚為主食,波蘭傳統的食物是水餃,各式各樣不同的水餃都吃過了,他們還有甜的水餃,像是放入起司,我室友的哥哥還說到總共會有12道佳餚,因為聖經的緣故,覺得肚子會被撐死呀!
用餐禮儀沒有拍到食物的照片,國外聖誕節幾乎都會有什麼料理跟飲料只有聖誕節那一陣子才會有,所以當天吃的食物他們都跟我說只有聖誕節才有,一年一次的概念!
12道佳餚的中場休息
這位小妹妹是我室友的表妹,她吵著跟我室友說要帶我們認識當地的習俗,其實那是給小孩子的傳統,她帶著我們上二樓,靠近著窗口,規則是我們必須尋找天上的星星,找到後我們就會獲得禮物。我們找了好久,換了地方還是找不到星星,後來就只好下樓。
這算是12道佳餚的中場休息吧,禮物上會寫著要給誰,我們開始接力頒發這些禮物,我那時候才知道原來每個人都會收到禮物,我還以為只有小孩子有,我跟我朋友也有收到我室友給我們聖誕禮物好開心,印象中上次拿到應該是幼稚園吧~
每個人都很開心的拆著禮物☺️
中場休息後就是一堆甜點上菜啦~~甜點是另一個胃,所有菜都是大家準備手工做成的,真的覺得好佩服,甜點超級好吃跟外面賣的沒有什麼不同啊!!
結束甜點之後,開始唱著波蘭聖誕歌,我室友有跟我說過波蘭的聖誕歌都很悲傷,當下聽的時候確實很難過,有些歌曲我隱約也聽過,可能因為我是基督教的關係,但那種悲傷真的到心坎裡,突然好難過好想哭,我就靜靜地看著他們唱了好幾首歌。
接著有些人離開,道別之後我們就像過年一樣,開始玩遊戲還有教他們玩心臟病哈哈哈
能有這麼一次體驗道地的聖誕節,那種感覺真的很奇妙~當下會覺得好像在看電影,現在回想覺得很不可思議,我笑著跟我室友說下次我會來體驗復活節的❤️(復活節也是一年一度中盛大的節日跟聖誕節一樣)