早餐日記 ••• 花生牛奶燕麥粥

這個其實算剩菜料理😆 為了配湯圓煮了好大鍋花生湯，吃好久還吃不完，於是我加了牛奶跟燕麥，浸泡隔夜。早上放電鍋回蒸一下，燕麥變得非常軟Q，搭配超綿密花生，這真的是我吃過最美味的燕麥粥口味了！

花生真的很耐煮，就算重新加熱很多次也不會整個變爛爛的，一樣保有顆粒形狀跟軟綿綿的口感！不過花生真的很油，下次還是煮小鍋一點好了😂

偷偷混入燕麥粥的花生，吃到很驚喜🥰