牡蠣搭酒的一百種吃法-第四吃

蒜油牡蠣烏冬X熱紅酒🍷

好想吃個熱熱的烏冬哦！在床上想著。

翻個兩圈後就跳起來用昆布小魚乾熬最簡單的日式高湯。另一鍋鍊十倍濃蒜油，等待牡蠣寶寶退冰後的加入。

昨天沒喝完的熱紅酒，拿來搭牡蠣烏冬，好應景，看會不會蹦出新火花～

最後放上明明才剛浸到醬汁的溏心蛋，就完成了✅

牡蠣寶寶怎麼用都很難失敗啊，我說。
嘴裡滿滿的蒜味、鮮味、蔥味好不熱鬧也好臭。
但熱紅酒果真不搭烏冬，混血失敗（笑）

沒關係，最重要的是聖誕節後，你我依舊快樂😁



💛🤍💛🤍💛🤍💛🤍💛🤍💛🤍💛🤍
https://www.facebook.com/下班後的療癒藝術-114630230385774/
https://www.instagram.com/b780806

一個平凡的朝八晚四上班族，
下班後，她的療癒生活正慢慢延伸，成為第二人生！

她熱愛並樂意去創造任何有關於美的事物，希望離生活美學還不算太遠。

她也喜歡文字所帶來的溫度及影響力，積極的吸收養分，但要吸收多少養分，才能寫成一本好書呢？

她把這些有型無形的療癒藝術分享在這邊，希望也能帶給你一點點療癒的效果。