MJ的插畫日常 | Jinba陣八新年好彩頭「新年貼圖預告🥳」

一般家常做菜的醃肉法是～ 酒加醬油，或是添加一些太白粉 有時候，是肉上抹鹽、酒來醃 或再加些蔥段、或是蒜末 其實，可以調好一些特殊的調味粉備用： ◆花椒粉搭配黑胡椒粉(或五色胡椒) ◆白胡椒粉加入花椒粉 白胡椒粉與黑胡椒粉到中藥鋪購買研磨，會比市售瓶裝香 且不會有其他人工添加物 花椒粉可以選用單一花...