手作早午餐/朝食2021/01/15 烤迷迭香雞胸肉玉米蛋生菜搭鹽牛角
2021/01/15 早午餐/朝食 在家簡單做
主食：烤迷迭香雞胸肉玉米蛋生菜搭鹽牛角
蔬果：藍莓🫐/火龍果/砂糖橘/
飲品：手沖咖啡☕️
早安～～
來吃早午餐吧！！😊😊
生活幸福是如行雲流水般的慢慢的前進，
可是，人生總會加點彩頭跟座下雲宵飛車，
遇事能處之泰然說之容易，做之不易，
但，生活就是這在當中～～依然前進著！
生活智慧的累積，來自於平日的點滴練習。
🌈祝 大家有個 怡然自得的 週五！🌈
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料理步驟：
1. 前一晚醃製雞胸肉或烤前30分，
用半泡醃的方式！（有點像舒肥。）
🍒肉～先熱水川燙下～！切半！
🍒備料：雞胸肉300-330g（這分包比較大一點）
🍒醃調味料：
🥒迷迭香香料1/2 匙 🥒老滷醬油1大匙
🥒醬油1大匙 🥒鹽巴轉8-9下
🥒白胡椒粉少許 🥒味琳 1匙
🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒1匙
🥒加煮過的水（約30-40ml )剛好滿肉即可。
🥒調味道，個人口味感覺用。
🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。
🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^
2.雞胸肉：
🥒烤箱上下火200度預熱3分，再烤19-20分！
（厚約1-1.2cm ) 肉熟即可，不烤久。
3.玉米🌽炒蛋：蛋+玉米🌽+少許鹽
油鍋熱，轉再小火～比較不會焦跟嫩。
4.鹽牛角：上下火175度烤7分。
5.準備：水果/生菜🥬
6.手沖咖啡☕️
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