手作早午餐/朝食2021/02/01 烤迷迭香雞柳條搭玉米碗豆櫻
2021/02/01 早午餐/朝食 在家簡單做
今日重點：吃低脂的肉類，搭配多汁的蔬菜。🌟
主食：烤迷迭香雞柳條搭玉米碗豆櫻
蔬果：櫻桃🍒/小番茄🍅/藍莓🫐
飲品：手沖咖啡☕️
早安～～台北天氣很好👍^_^
昨天翻到～好友送的白色花紋餐盤裝飾紙，
今天就用來搭竹盆，滿好看的！謝謝🙏
今天的麵包組合是買～HOU toast的！連鎖店！
這家大多是用老麵，吃了不會胃酸！
🌟伯爵紅蔓越莓）超推～很好吃😋
🌟五小種結合包。小可頌/小波羅～等！
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上次去大賣場改買了雞柳條，因雞胸肉吃很久，
換下肉肉的部位～雖然，作法是差不多吧！
結果吃起來～好像也差不多！
😂😂😂烤的雞胸肉/柳條，都比較不像紅燒的有水份，
我一般會搭生菜/玉粒/香菇等多汁的蔬菜，
或半熟水煮蛋/太陽蛋等，來綜合口感！！
就是～吃低脂的肉類，搭點多汁的蔬菜。
🌟低脂低碳，差不多是現代人的飲食重點，
當自己用烤的料理方式時，會搭點帶水份的蔬菜，
這樣在入口時，搭配上蔬菜的口感+水份，
除了，增加口感的豐富度，也比較不乾！不柴！
🌈祝大家有個的 嶄新開郎 的 週一 🌈
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🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳料理步驟：
1. 前一晚醃製雞柳條或烤前30分，
🍒肉～先熱水川燙下～！切半！
🍒備料：雞柳條300-320g
🍒醃調味料：
🥒迷迭香香料1/2 匙 🥒匈牙利紅胡椒粉 少許
🥒醬油2大匙 🥒鹽巴轉10下
🥒白胡椒粉少許 🥒味琳 1匙
🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒1匙
🥒調味道，個人口味感覺用。
🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。
🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^
2.烤雞柳條
🥒烤箱上下火200度預熱3分，再烤19-20分！
肉熟即可，不烤久。
3.水煮蛋：水滾之後，中小火再滾7分。
（7分蛋黃不熟～天冷可加10秒，蛋白熟一點）
4.麵包：切大片，上下火175度烤7分。
5.碗豆櫻/玉米：水滾之後，燙1.5-2分即可！
6.準備：水果
7.手沖咖啡☕️
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