聖瑪莉~冰島肉桂捲😋
來嘗試新的肉桂捲了、聽說烤起來外皮脆脆的🥰
這樣很可以買一盒來吃看看~
市面上有很多肉桂捲~
➡️ 美式肉桂捲-糖霜厚,甜度高
➡️ 歐洲肉桂捲-焦漿,麵體較薄
➡️ 冰島肉桂捲外微酥,麵體柔軟整體口威不甜膩
這是打開的樣子~每一顆都很大顆、肉桂的味道沒有很強烈
實際大小比我拳頭還要大顆🤩
冷凍拿出來退冰30~60分鐘、準備氣炸摟!!
問度建議:160~170、時間建議:3~5分鐘
(家中有氣炸鍋真的很方便^^)
氣炸出爐了~~好香喔😍 外皮整個很酥脆
看起來很超又很香(孩子已經在一旁蠢蠢欲動
肉桂捲都快比肉球的臉大了(看他一臉期待的樣子)
切開來裡面也都很均勻的肉桂醬、外酥內軟、
外皮帶有焦糖➕肉桂的香(覺得不夠甜可以另外加焦糖醬)
皮球媽覺得單吃就很可以、本身我是不會特別點肉桂的東西、
但 #聖瑪莉冰島肉桂捲 非常非常可以誒!!
【聖瑪莉的肉桂捲小故事:]
源自北歐瑞典的肉桂捲,是歐洲及美國人热愛的咖啡伴侶
師傅赴冰島嚐到令人難忘的冰島肉桂捲,返國後嚐試過數十種不同肉桂粉,
陸續調配出127種肉桂捲配方,終於完成冰島肉桂捲,
溫和醇厚不辛的肉桂香氣,搭配黑咖啡最對味。
重點沒吃過肉桂的孩子也一次就上癮🥳
我才烤2顆一下就秒殺了~~(孩子最誠實了、好吃的樣子全寫在臉上)
一開始還擔心他們不買單、結果一口接著一口、烤兩顆差點不夠吃
吃起來甜度非常剛好、不死甜、肉桂味道剛剛也不會太重
(沒吃過肉桂的可以嘗試看看👍)
皮球媽有發現、每個肉桂捲的形狀都不太一樣、了解過後才知道
每一捲肉桂捲都是師傅手工、一個一個用心捲出來(難怪形狀會不太一樣)
讓我不愛吃肉桂的人也愛上 #冰島肉桂捲、以後嘴饞多了一個選擇了。
【 提供店家資訊 】
店名:聖瑪莉
官網訂購:
https://www.sunmerry.com.tw/zhTW/products/%E5%86%B0%E5%B3%B6%E8%82%89%E6%A1%82%E6%8D%B2
有門市也有提供全台宅配喔
粉絲專頁:https://www.facebook.com/sunmerrybakery
皮球媽就是愛分享~喜歡我的分享可以幫我的粉絲團按讚喔!!
小皮球看世界:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063669161908
痞客邦:https://www.pixnet.net/pcard/kangta1010/publish/articles