東湖涮涮鍋大直店
今天寶貝突然說：
哇～好想吃火鍋喔！當下我們就想說來美麗華附近逛逛，吃飽還能看電影耶~🥳🥳🥳
分享一下我們今天品嚐了大食代美味火鍋~
⭐️東湖涮涮鍋大直店 ⭐️
位於捷運劍南路站3號出口,步行約6分鐘，入內空間寬敞舒適，來這無論約會、聚餐都沒有問題！
「火鍋」就像貼心的朋友，不需要日日問候，而是即使好久不見，坐下來也能馬上對味。捲起袖子邊涮肉邊說「我跟你講啊…」。所以說能一起吃火鍋的人，一定是存在同一個世界的人。
介紹一下我們今天晚餐✨
#四人套餐 $1650
內容：
📍澳洲和牛雪花1盤
澳洲規格最高M9級，取自牛隻肥嫩的胸腹部位
特別把過多的油脂及難咬的筋膜去除掉，讓和牛可以達到最佳的口感，
新鮮上等的和牛雪花，艷紅色的肉質細緻又彈 嫩，取一片放入滾燙的湯頭中涮熟，一入口那豐盈甘醇的肉香便在齒唇間綻放，幾乎入口即化的極嫩口感，在味蕾上爆發一陣又一陣的鮮香肉汁， 湯底香氣四溢的底蘊，和牛肉濃郁的肉香緊緊交織，絕品風味令人拍案叫絕！
ps.大理石油花評級是由AUS-MEAT合格分級師根據油花在肌理的分佈給予M1~M9的分級，級數越高油脂越豐富，同時也能呈現更佳的嫩度及肉汁，澳洲和牛雪花每一口都感受香味逼人！超涮嘴～我也吃的很開心呀～😋😋
📍美國無骨牛小排1盤
無骨牛小排取自牛前胸肋骨部位肉，適合各種熟度，油花呈大理石分佈均勻，口感多汁鮮嫩細緻有嚼勁，無論油花分布和肉質都是「最為上等的牛排」美國無骨牛小排肉質鮮嫩，很美味了👍🏻
📍台灣活力豬梅花
「台灣在地」的豬肉片，使用純淨飼料、無藥物殘留，瞧這美麗的色澤與恰到好處的厚度就能知道其美味程度 ！ 柔嫩的口感無需沾醬就能超好吃，讓人一片接一片，停不下來！
雪白的油花紋路宛如梅花般綻放，吃起來「不乾澀也不膩口」台灣活力豬梅花品嚐時可以感受得到淡淡的香氣，好好吃，十分美味~😋😋😋
📍頂級究好豬五花1盤
來自「雲林在地」一條龍生產，好品種、好飼料、好環境的三大保證，飼養過程無藥物殘留
出產的五花肉「肉質自然鮮美又不會過油」
肉質極為Q彈細膩，油脂豐富，柔嫩精緻，擁有美麗的雪白油花分佈，艷紅迷人的色澤，每一口都能感受到馥郁的脂香與鮮甜 的肉汁在口中不斷蔓延〜
一次品嚐多種口感！ 無肉不歡的朋友絕對能吃得超過癮！
📍綜合海鮮拼盤(鮮蝦、蛤蜊、魚片)
澎派的海鮮拼盤上桌啦！ 集結大海的極鮮美味，鮮美香甜，新鮮度無庸置疑，大海的絕美芬芳在唇齒間飄散，讓人吃得意猶未盡！
海鮮盤的草蝦很Q彈，天使紅蝦很大隻很厲害 ，蛤蜊鮮美肥嫩，透粉嫩的雪白魚肉，放入沸騰的精燉湯頭中細細燉煮入味，先喝一口溫暖的熱湯，感受鮮魚箇中的甘甜，再品一口鬆軟的魚肉，讓吸收了湯底底蘊而更發美味的肉質帶來極上無比的口感，味道也滿分！ 每一口都感受得到海鮮的清新香氣，推👍👍👍
📍菜盤
菜盤精選時令新鮮的蔬菜與多樣可口的火鍋料，紮實地盛裝成菜盤，繽紛的色彩十分賞心悅目，將佐料一點一點放入湯水中細細燉煮入味，感受更種 食材的天然香氣隨著熱氣蒸散在空間之中，這專屬於火鍋的醍醐味，無論何時都讓人著迷不已〜
📍附餐五選四(白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵、雞蛋)我們選了白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵，
四人套餐用料實在！
湯底有免費的昆布湯另+59元可選擇湯頭
📍香醇厚奶鍋
有別於一般僅用牛奶製成的牛奶鍋，另外加上北海道乳酪起司片，奶味香醇濃郁，不管是煮青菜、肉片還是海鮮，都蒙上一層奶香十足的味道，香濃溫潤的風味，十分可口喲！
重點是加湯時，店家會幫忙加入的是原湯，湯底不會愈吃愈淡，CP值很高喔！
📍老派石頭鍋
佐#黑麻油大火爆香，加入蒜末洋蔥丁爆炒與獨家食材，爆炒過程香氣誘人，是店內的「招牌湯頭」，湯頭清甜，喝得出來是用食材慢火熬煮而成，湯頭絕對是能決定這一餐好不好吃的關鍵！
📍藥膳燒酒鍋
養生藥膳燒酒湯頭燉煮出來的蔬菜，甘甜爽口，十分療癒，在涮肉一起品嚐，豐富的層次口感，讓人愛不釋口！湯頭好鮮美，味道超級棒的～😍無論口感或味道都很棒！讓人一吃就上癮呦～
夜晚的慰藉就靠這頓餐獲得滿足了。
📍四川麻辣鍋
這香中帶辣，辣而不嗆，又香又麻，並酥麻過癮的滋味，涮入嫩肉，時蔬品味，都是讓人難以抵擋的美味！ 嗜辣的朋友，絕對不能錯過這一鍋！
熱氣奔騰，香氣四溢的四川麻辣鍋，以及在湯水中被煮得 不斷滾動的佐料配菜，為您勾勒出美好的用餐時光~
自助區除了醬料，還有無限享用的飲品、奶茶、爆米花及冰淇淋。
無論是家人相聚晚餐，還是朋友相約同樂，火鍋 ，無疑都是最適合的菜色！當三五好友或者親密家人一同坐在一起圍爐談笑，就算是一人一鍋的個人涮涮鍋，那團圓的氛圍，都是美好時光最好的點綴！下次還會再訪～～
🔺抖音影片:
https://vt.tiktok.com/ZSJN31hbK/
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🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠
⭐️店名:東湖涮涮鍋大直店
⭐️地址:台北市中山區樂群三路218號1樓（大食代美食廣場）
⭐️電話:(02)8501 5957
⭐️東湖涮涮鍋粉絲團
https://m.facebook.com/touko.shabu/?ref=page_internal&mt_nav=0
