手作便當🍱集2021/03/16 醬燒鮮蝦/烤培根🥓/嫩蛋/鹹蛋
2021/03/16 便當🍱集 在家簡單做
主食：醬燒鮮蝦/烤培根🥓/嫩蛋/鹹蛋
蔬菜：炒紅蘿蔔/洋蔥🧅/花椰菜🥦
水果：甜李/櫻桃🍒/無籽葡萄🍇
早安～～晴天☀️
今天沒早餐照，有便當🍱照～～
其實，我也常做晚餐吧！一週約3-5天吧！
一來是不知道要吃什麼？！
二來是小米香不太吃外面！！
可能是～外面餐廳沒電視配飯吧！🤣🤣
我們家沒有食不語/不準看電視的規定～
但，餐桌上吃飯，不可以看手機📱⋯⋯
所以，有時就會留菜幫米香爸帶便當🍱。
今天就拍個便當🍱照下！😁😁
🌈祝大家有個的從容不迫 的週二 🌈
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料理步驟：
1.培根🥓：台式培根，上下火200烤10分。即可.
2. 醬燒鮮蝦：備料：
🍒蝦子🦐全退冰 12隻
🍒醃料：燒前10-20分醃下。
🍒醃料🍒
🥒醬油2大匙 🥒味琳 1/2匙。
🥒香蒜粉少許 🥒鹽巴 少許
🥒白胡椒粉少許.
🥒匈牙利紅胡椒粉 少許（可不加）
3.醬燒鮮蝦：
油鍋熱了之後，先下4片蒜片爆香，再下蝦子，
先煎雙面約共5-6分，約3分時，倒入少許米酒，
蓋鍋蓋/跟少許的醃醬汁，
好了即可起鍋。（注意小火不要焦～）
4.嫩蛋：油鍋熱了，倒入蛋液，熟度個人喜好！
5.燙花椰菜🥦：水滾之後燙4-5分。（看大小隻）
花椰菜，喜歡吃莖軟一點就5分。
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