《罹癌後的改變#17》開始吃牛肉。

自有記憶以來，
爸媽曾提及我們家在很久很久以前是農夫，
為了感謝牛一直以來的幫助，
所以才有了不吃牛肉的傳統。

因此，
牛肉從來不會出現在我們家的餐盤裡，
我也不曉得牛肉長怎樣，
更不會知道它會是怎樣的滋味，

長大後，開始和同學朋友聚餐，
才逐漸認識了牛肉的模樣，
有時吃火鍋，
若有人想丟牛肉下去一起煮，
我也不介意，
反正不要吃到牛肉就可以，
這應該是所謂的《鍋邊牛》吧！

自己雖然不吃牛肉，
但也不希望朋友們因為我而不能選擇牛肉，
那就太掃興了！
後來就變成每一次夾肉時，
都會請朋友幫忙確認，
免得自己不小心吃錯。

不過，還是會有不小心吃到牛肉的時候，
有幾次在國外旅行時，
點了超便宜的漢堡，
旁人提醒後，
我才發現剛吞下肚的竟然是牛肉。
不過，不知者無罪囉！
只能把肉讓給男人吃，
再默默喀掉那單薄的麵包皮和生菜。

後來生病後，
在幾次化療後，
白血球生長的速度遠遠比不上藥劑摧毀的速度，
可說是犧牲慘重，
也因白血球的數量過低，
我好幾次差點做不了化療。

為了幫助快速產出白血球，
我娘特別買了牛肉回家幫我進補。
那是牛肉第一次出現在我們家，
牛肉的香氣在家裡流竄著，
我卻只有滿滿的罪惡感，

後來是因為我娘的一句話，
「健康比較重要。」
我才逐漸釋懷。
雖然對牛很不好意思。
但還是深深感謝牛在那段治療期間，
用力滋養著那虛弱的身體，
讓我得以完成所有的療程。

治療完成後，
我並沒有回到以前不吃牛肉的習慣，
反而在餐點的選擇上變得更隨和，
過去看見專賣牛料理的餐廳，
只能轉身離開。
現在還能跟著男人踏進只有牛肉的餐廳，
感覺真不可思議。

怪異的是，我也沒有特別喜歡牛肉，
如果可以的話，
我還是會優先選擇雞豬魚和海鮮，
可能自己還不習慣牛肉的美味吧！

不過呢！
我現在已經可以接受牛肉湯麵，
和漢堡王的小華堡。
也算是一個新的突破吧！哈！

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