讓人嘴角上揚的幸福味

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帶有酸甜滋味的鳳梨酥,一直都是我喜歡的甜點美食。

從小時候冬瓜醬製作的,到近幾年開始流行的「真鳳梨醬」,其實都有咀嚼在口的不同感受,與不一樣的好滋味。對我的口味來說,標準的鳳梨酥應該是有著酸甜參半的內餡,加上濃濃奶香味的餅體包裹。「深圓烘培」的鳳梨酥,就剛好正合我口味。

一開始是看「我的婆婆怎麼這麼可愛」,也嚮往著圓圓的鳳梨酥,能讓我在吃的時候,也可以讓嘴角彎彎上揚。但真的咬下去一口,咀嚼時撲鼻的餅皮奶香味,瞬間營造了一個扎實的口感基底。在進而品嘗到的,是酸酸甜甜的鳳梨餡。結合起來的滋味,像極了人生,有甜有酸。

很多人說,生活很苦,這是沒錯的。但夏天小姐一直認為,生活的滋味要靠我們自己來營造。邊品嚐著深圓的鳳梨酥,不禁一邊閉上眼,微笑了起來。能讓嘴角上揚的,就是簡單的幸福。

讓這個好滋味,美化了一整天的心情

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